Daging Kol Tumis Pedas

Dapur Buindri
Dapur Buindri @Indri_aindri
Tigaraksa, Tangerang

Daging diapain aja udah enak, kalau kol lalapan favorit saya ama suami apalagi kalau digoreng bisa rebutan.
Daging ditumis sama kol, ga ribet yang hqq tapi enak maksimal. Cobain dehhh. Ini aku pakai daging yang udah diungkep tinggal comot di kulkas. Kasi irisan kol dan sedikit bumbu langsung jadi😊. Yuk #bikinramadhanberkesan #day24 #dapurbuindri #bikinramadanberkesan

Daging Kol Tumis Pedas

Daging diapain aja udah enak, kalau kol lalapan favorit saya ama suami apalagi kalau digoreng bisa rebutan.
Daging ditumis sama kol, ga ribet yang hqq tapi enak maksimal. Cobain dehhh. Ini aku pakai daging yang udah diungkep tinggal comot di kulkas. Kasi irisan kol dan sedikit bumbu langsung jadi😊. Yuk #bikinramadhanberkesan #day24 #dapurbuindri #bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 20 menit
4 porsi
  1. 200 gririsan daging sapi yg sdh di ungkep (Optional)
  2. 250 grkol iris
  3. 2 sendok sayurkuah kaldu (bekas ungkepan)
  4. 2 sendok sayurair putih
  5. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  6. Bumbu :
  7. 5 siungbawang putih cincang
  8. 6 siungbawang merah iris
  9. 7cabai merah kriting iris (sesuai selera)
  10. 17rawit merah iris (sesuai selera)
  11. 1 sdtperes lada bubuk
  12. 1 ruas jariLaos geprek
  13. Pelengkap :
  14. secukupnyaGaram
  15. Penyedap secukupnya (bisa di skip)
  16. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  17. 1 sdmkecap asin (bisa di skip)
  18. 1 sdmperes gula (sesuai selera/bs di skip)

Cara Membuat

15 - 20 menit
  1. 1

    Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan irisan cabai dan Laos. Tumis hingga layu

  2. 2

    Masukkan daging aduk-aduk sampai bumbu meresap. Kemudian tambahkan air dan kuah kaldu masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan semua bumbu pelengkap dan lada bubuk supaya bumbu tercampur rata meresap

  4. 4

    Terakhir masukkan kol dan masak hingga matang

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Buindri
Dapur Buindri @Indri_aindri
pada
Tigaraksa, Tangerang
💚Bunda Kabira (IG : Indri_aindri).Working Bunda yg hijrah menjadi FTM karena merasa tumbuh kembang baby terlalu "Unchhh" untuk dilewatkan..Amateur, Otodidak.Happiness is Homemade.❤🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa