Kastengel #rabubaru

Sekarang giliran kuker yang ada KEJUnya buat tampil 😂 ini favorite suami tapi senengnya kalo kastengels-nya dipanggang sampe eksotis kecoklatan gitu 😅 makin enak krenyes crunchy gitu katanya 😂
.
#bikinramadanberkesan

Lebih banyak

Kastengel #rabubaru

Fitriani Sri Rejeki @fitrianisr

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grButter *aku anchor
100 grMargarine *aku royal palmia
400 grTerigu Kunci
200 grKeju Edam, parut
30 grSusu Bubuk
1 sdmMaizena
2 butirKuning Telur
80 grKeju Cheddar, parut untuk topping
Bahan Olesan (aduk rata) :
2 butirKuning Telur
1 sdmMadu
1 sdmSusu Kental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panggang sebentar keju edam yang sudah diparut kurang lebih 2-3 menit hanya hingga keju edam agak kering.
2

Campur dan ayak bahan kering, terigu + susu bubuk + maizena. Sisihkan.
3

Mixer butter dan margarin hingga mengembang pucat. Masukkan kuning telur. Kocok asal rata. Matikan mixer.
4

Masukkan bahan kering lalu aduk rata dengan spatula.
5

Lalu masukkan juga keju edam yang sudah dipanggang sebelumnya. Aduk rata. Adonan siap digunakan.
6

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dengan rolling pin dan cetak sesuai selera *aku gak punya cetakan bentuk kastengel😥 jadi pake cetakan yang ada aja.
7

Susun adonan yang sudah dicetak dan tata diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Beri bahan olesan lalu taburi dengan keju cheddar parut.
8

Panggang dalam oven hingga matang keemasan.
9

Setelah matang, angkat dan biarkan dingin baru masukkan kedalam toples kedap udara. *dari resep ini dapet 2 1/2 toples 350 gr.