Lumpia Gulung

Lia Fitriana
Lia Fitriana @cook_9463775
Bali

Bingung deh namainnya, yang jelas ini pake kulit lumpia dengan isian tempe dan sayuran. Tadinya malah pengen sebut martabak gulung karna niatnya pengen buat martabak mini, tapi malah jadi digulung. Kayanya lucu aja, lebih gampang sih maksudnya 😁

Lumpia Gulung

5 orang berencana membuat resep ini

Bingung deh namainnya, yang jelas ini pake kulit lumpia dengan isian tempe dan sayuran. Tadinya malah pengen sebut martabak gulung karna niatnya pengen buat martabak mini, tapi malah jadi digulung. Kayanya lucu aja, lebih gampang sih maksudnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 papantempe ukuran sedang
  2. 1 buahwortel
  3. Secukupnyakol/kubis
  4. 2 butirtelur ayam
  5. Kulit lumpia
  6. Minyak goreng
  7. Daun pre
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 buahbawang merah
  11. Garam
  12. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Dikukus tempe kemudian dilumatkan

  2. 2

    Ditumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan irisan kol dah parutan kasar wortel, tumis setengah matang

  3. 3

    Diaduk dengan tempe, irisan daun pre, telur, garam dan merica

  4. 4

    Disiapkan kulit lumpia

  5. 5

    Isi kulit dengan isian kemudian digulung

  6. 6

    Digoreng hingga kuning kecoklatan

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Fitriana
Lia Fitriana @cook_9463775
pada
Bali
segala yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa