28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan
Kalau orang batak pasti tau deh masakan arsik ini, bataakkkk bingittt.....
Ini lagi2 masaknya bareng ponakan hihii...resep by ponakan aku juga.
Arsik aslinya mungkin masih jauh lebih enak, tapi karena bahan2nya nggak lengkap kayak di kampung halaman,, jadinya arsik ala kadarnya aja deh..pake bumbu yg ada aja 😀😀
28# Arsik Ikan Mas Khas Batak #BikinRamadanBerkesan
Kalau orang batak pasti tau deh masakan arsik ini, bataakkkk bingittt.....
Ini lagi2 masaknya bareng ponakan hihii...resep by ponakan aku juga.
Arsik aslinya mungkin masih jauh lebih enak, tapi karena bahan2nya nggak lengkap kayak di kampung halaman,, jadinya arsik ala kadarnya aja deh..pake bumbu yg ada aja 😀😀
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender.
- 2
Letakkan ikan didalam wajan, tambahkan bumbu halus, air, kacang panjang dan semua bumbu lainnya.
- 3
Tambahkan garam, penyedap rasa, masak sampe air menyusut dan ikan matang. Cek rasa, matikan kompor,angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Arsik ikan mas khas batak Arsik ikan mas khas batak
Baru berumah tangga bln 2 lalu,nah makan ikan ini tuh kalo saya sma mantan pacar lagi jalan" ke daerah dibolangit atw rmh makan batak daerah berastagi sana.. Atw dikampungnya suami subulusallam..Jadi karna ini doyanan suami,hari itu saya ditantangin bisa tak buat ini, gk mau kalah dong gengsiii😝 jadi saya bilang iyaaa trus saya cari resep di google,ketemu milik mbak Donna hutagalung tp saya modiv bumbunya seperti yg ada di youtube, rata" yg update resep ini bermarga,nah kali ini saya boru jawa😂 tp harus bisa gk ada kata enggak demi suami batak tercinta.. Resep ini bikin tetangga pada kepo sma harumnya.. Suami angkat 4 jempol,pedes nampol, saya bekali dy kerja ikan ini 3 potong porsi gede habiss bun gk bersisa kuahnya dikitpun😂 yuk dicoba bundaaa..
-
-
-
-
Ikan Mas Arsik Khas Batak Toba Ikan Mas Arsik Khas Batak Toba
Sebenernya gasuka makanan olahan ikan mas, tapi demi menjadi istri yang baik kelak akhirnya belajar masak ini, trnyata oke jugaa. 😄#didapuraja
-
Ikan Mas Arsik (Masakan Batak) Ikan Mas Arsik (Masakan Batak)
Masak yg jarang dibuat harus punya niat besar buat memulainya. Kangen dengan masakan ibu dan kalo beli saat ini harganya melambung jauh terbang tinggi...jadi weh usahakan pagi2 ke pasar sebelum masuk ibadah malam Natal.
-
Ikan Mas Arsik makanan khas Batak Ikan Mas Arsik makanan khas Batak
Makanan ini salah satu favorit keluarga ❤️
-
Arsik Ikan Mas Khas Batak Toba Arsik Ikan Mas Khas Batak Toba
Masak hasil pancingan sendiri Alhamdulillah gak belanja ikan lagi hihiihi
-
43.Arsik Ikan Mas 43.Arsik Ikan Mas
Sebagai orang batak wajib mencicip menu arsik ikan mas..Yang penasaran gmn rasa masakan khas tanah batak ini ayok.. silahkan dicoba.#cookpad_aop
-
Ikan Mas Arsik Ikan Mas Arsik
Ikan Mas Arsik yang dimasak bersama sayur kacang panjang ini merupakan simbol karunia kehidupan dalam masyarakat Batak. Tapi banyak juga dijadikan masakan rumahan#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial
-
13. Arsik Ikan Mas 13. Arsik Ikan Mas
Masakan ini khas dari Toba, etnik Batak. Knp khas? krn selain jd lauk yg umum, arsik sangat berperan dlm adat batak. Ketika pesta nikahan, kelahiran, dan pesta sukacita lainnya. Biasanya utk pesta ikan mas hrs berjumlah ganjil, 3 atau 5 dan tdk boleh dipotong(utuh). Philosopynya, Ikan Mas selalu berenang maju, menandakan harapan yg selalu maju(berkembang), tidak pernah mundur.Tiga macam rempah yang membuat Arsik ini khas adalah andaliman, kecombrang/honje( bhs batak, rias), siala, asam glugur.Selamat mencoba, mari lestarikan warisan budaya nusantara melalui masakan tradisional lokal.🌺🌹
-
2- Ikan mas arsik #SelasaBisa 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa
Kangen masakan dikampung yg jauh disumatera, langsung cussss ke pasar beli ikan mas segar2 , tapi sayang di sini susah cari andaliman, gpp lah skip andalimannya, tetapppp enak ikan arsik gurih + asem ,pedessssss dan tentunya wangi dari bunga kecombrang😍😍😍😍 ,bikin nasi nambah terus😋😊#BikinRamadanBerkesan#day2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar