Ayam Kalio
Bikin ini buat lebaran, eh suami sukaaa. Padahal kemarin2 katanya bosen makan ayam. Katanya kuahnya juga enak dan gurih. Aromanya bikin ketagihan. Ini ga pake daun salam ya moms soalnya ga punya hehehe boleh ditambahkan biar lebih sedaaaap.
Ayam Kalio
Bikin ini buat lebaran, eh suami sukaaa. Padahal kemarin2 katanya bosen makan ayam. Katanya kuahnya juga enak dan gurih. Aromanya bikin ketagihan. Ini ga pake daun salam ya moms soalnya ga punya hehehe boleh ditambahkan biar lebih sedaaaap.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu kecuali lengkuas dan sereh (soalnya keras hehe) dengan ditambah minyak goreng kira2 seperempat gelas.
- 2
Lalu tumis bumbunya sampai matang. Masukkan sereh dan lengkuas. Tambahkan 2 gelas air. Kemudian masukkan daun jeruk dan daun kunyit
- 3
Masukkan ayam, santan encer, dan gula garam. Aduk-aduk di atas api kecil (sesekali ditinggal gpp sis hehe)
- 4
Setelah ayam benar-benar empuk, tambahkan santan kental lalu koreksi rasanya.
- 5
Aduk-aduk terus dengan api sedang. Setelah mendidih segera matikan kompor.
- 6
Ayam sayur cocok disajikan dengan nasi hangaat. Sedapnyaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Ngak sengaja beli ayam banyak trus bingung mau di apain buka kulkas trnyata masih punya bnyak santan trus bumbu akhirnya berfikir keras mau di buat apa dan jadi lah masakan seenak dan selezat ini. Bahagianya seorang ibu ketika masak trus di doyanin ama anak dan suami trus abis 😘😍
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
#PEKAN_PADANG #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jabodetabek Awalnya minder duluan mau ikutan challenge ini karena saingannya berat". Sebelumnya mau ikutan pekan banjar cuma gak PD. Sekarang ini aku PD"in krn walaupun gak menang setidaknya kemampuan masak meningkat. HeheheResepnya googling nyari yg jelas dan ini Ada yg kurubah disesuaikan. Heheh... karena ini pertama Kali bikin masakan nusantara. Alhamdulilah pas udah jadi rasanya enaaak banget, sekeluarga suka semua. Happy rasanya. 😊
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Membuat menu untuk makan malam, pengen yang simple tapi kelihatannya rumit😂😂, biar di bilang handal gitu😅😅, ternyata jatuh pilihannya ke ayam Kalio ini, masaknya gampang ternyata yang penting ada kemauan😄😄, selama ini mikirnya bumbunya pasti susah, ribet tapi ternyata mudah dan gampil.
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Pan bingung ngolah ayam mo diapain lagi, pdhl mah ga usah bingung, soalnya udh tau ayam di masak kek mana yg disuka keluarga. Etapi kan pengen gitu ngerasain aneka masakan nusantara tp yg dimasak sendiri, tar tandain kalo pd doyan besok bisa buat cadangan resep ngolah ayam😁😁.Nyobain menu yg ada di resto Padang gini, si abang ama mas ternyata suka💃💃.Pake contekan resep nya org Padang asli unni Michico, tp cabe dikurangi ples ditambain pake kelapa sangrai uleg (biar cepet abis, stoknya setoples😩) hehe...Simpen resep nya,,, cuss moms😊.
-
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Selain rendang, opor, dan ketupat, ayam kalio juga bisa di jadikan pilihan untuk lauk hidangan di hari lebaran.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_jakartaMinggu 21/4
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Salah satu jenis menu yang bikin makan nambah 1 piring nasi 😂..Rasanya pedas dan gurih..
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Kalio ala ala Padang nih bunda.. Selamat mencoba, kalau kata orang rumah si rasanya oke 😋
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Ikutan pekan cooksnap minggu ini. Pilihannya masakan dari Sumbar, Yogya atau Bandung. Dan aku milih masakan Sumatera Barat. Walau org betawi sunda tapi entah kenapa suka banget sama masakan Padang. Hehehe... Kali ini aku nyobain cooksnap resep ayam kalio mba @widyaoktavianii. Dan rasanyaaa enaaak ❤. Makasih resepnya mba. Suka sama resepnya gak pakai ribet masaknya ❤.#pekancooksnap#cookpadcommunity_bogor
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Kalio sederhana bahan seadanya yg ada di dapur 😅Rasanya? Hm.. Alhamdulillah enaaaaaak 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar