Ada ikan tongkol kedinginan dikulkas kan kasihan. Kebetulan juga ada stok scallop sisa dikit. Ya udah digabungin aja, dimasak dengan bahan seadanya. Waow dijamin dah pengen nambah terus. 😂

Paling suka ikan tongkol tp yg udh di cuee, hr ini lg kpngen n akhrnya td pgi kpasar utk beli n langsung eksekusi deh jd suwir tongkol pedas ini, makannya pke nasi hangat, bakwan apa aja, kerupuk. Aduuh soal rasa jgn dtnya deh, muanteep 👍🏻☺️

Anak kosan sekali kali lah ya makan ikan! Haha pertama kali coba mengolah ikan tongkol yg gak cuma di "goreng" aja wkwk yuuukk anak kosan cobain yuuuukk :D #AlaKosan

Coba-coba cari resep baru biar suami ga bosen, jadilah eksperimen tongkol ini.

Biasanya order di catering temen, berhubung lagi #dirumahaja jadilah suwir tongkol pedas dengan bahan seadanya. Bon appetite!

Di rumah, suwir tongkol pedas adalah salah satu lauk favorit. Selain nikmat, cara membuatnya juga mudah.

Tongkol merupakan salah satu ikan yang paling banyak dijumpai di perairan Indonesia dan merupakan bagian dari keluarga ikan Tuna. Ikan dengan sebutan 'little tuna' dan nama Latin Euthynnus affinis ini kaya akan protein dan asam lemak yang baik untuk tubuh, bahkan mengandung nutrisi niacin dan omega-3 yang bagus untuk fungsi otak. Resep ini bisa dibuat dan disimpan untuk disantap sebagai lauk atau pelengkap. Di dalam wadah kedap udara, masakan ini tahan hingga 1 minggu. Jika suka, bisa ditambahkan satu genggam daun kemangi saat proses mencampur semua bahan.

Bunda menggoreng ikan tongkolnya jangan terlalu matang / garing yaa biar ikan tongkolnya kerasa kalo di makan :)

Menu ini bisa bikin boros nasi bun,maknyusssss banget dimakan sama nasi anget,pedes gurih enak😋😋😋#suwirtongkol#suwirtongkolpedas#tongkol

Temen makan nasi favoritku nih.. let's cook!!