Ayam Geprek
Dapur Syaima 🎀 @cook_12708603
Sedap banget moms. Kalau ga suka ribet, bahan ungkepnya bisa pake bumbu instan. So, tinggal buat sambelnya deh :)
Ayam Geprek
Sedap banget moms. Kalau ga suka ribet, bahan ungkepnya bisa pake bumbu instan. So, tinggal buat sambelnya deh :)
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu ungkep, kecuali lengkuas, sereh dan daun salam, lalu tumis sampai harum. Masukkan lengkuas geprek, sereh geprek dan daun salam. Aduk sebentar lalu tambahkan 2 gelas air biar bumbu tidak gosong. Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- 2
Masukkan ayam ke dalam bumbu. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk. Boleh ditambahkan air lagi jika kurang.
- 3
Jika sudah empuk, segera matikan kompor dan angkat ayam satu persatu lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu sambel. Tambahkan sedikit garam sesuai selera. Susun ayam goreng di layah. Ayam digeprek bersama sambal.
- 5
Ayam geprek siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Master student 🌸 Happy wifey 🌸 Baru belajar masak 🌸 Sharing yuk 🌸
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
#AntiRibetResep ini bener-bener anti ribet lhoo, soalnya bisa disimpen buat stok berhari-hari.Jadi susahnya cuma sekali, seterusnya tinggal goreng ayam doang.Kalau ramadhan, aku lebih suka resep ginian, jadi hemat waktu masak😁Untuk ayam, tinggal ungkep dan simpan di kulkas.Untuk tepung, tinggal campur dan simpen di toples. Bisa juga pake tepung bumbu instan.Untuk sambal, tinggal tumis dan simpen di toples.07 Mei 2019
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kangen sama ayam geprek nya arip 😂 kagak berani nanya lah ya kan secara tu org jualan .. ubrek2 cookpad dan dapat deh resep nya .. alhamdulillah 11-12 sama yg punya temen .. trimakasih buat bunda ulfah fauziah buat resep ny .. dan sedikit modifikasi dari saya 😊 .. selamat mencoba moms 😉Note : jika jumlah ayam nya lebih dri 3, bahan nya tinggal di double atau di sesuaikan ya moms dengan kebutuhan mommy 😊
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Biasanya bikin ayam geprek mesti sambelnya pake minyak. Bosen gitu terus jadi bikin yang sambelnya ga mengandung minyak sama sekali. Enak dan bikin nagih maem nya 😁Btw....disini aku kasih resep serba SECUKUPNYA...krn bikinnya emg sesuaikan selera kalian masing2 saja. Kalo suka pedes ya banyakin cabe nya..kalo suka seger asem ya banyakin jeruk nipisnya..simple kan??Terigu buat ayamnya jg saya ga kasih takaran karena bisa kalian kira2 sendiri utk bumbu dan banyaknya penggunaan terigu. Sesuaikan banyaknya ayam yg kalian pake aja.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Pas lagi di Bogor kangen sama ayam geprek lada khas Bandung. Coba-coba deh bikin sambelnya ala-ala. Tapi asli ini enak! Suamiku suka banget sama sambel gepreknya. Selamat mencoba!
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ketagihan makan ayam geprek, pas nemu resep di IG n ternyata rasanya ga kalah sama yg punya si itu 😂😂 Bocah2 jg suka banget, tp buat bocah2 sambelnya diganti pake taburan keju parut atau keju leleh.. Yummy!!
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Siapa yang suka ayam geprekkk ayok cungg tangann. Tapi suka bete gak sih kalau makan di warung sambelnya sedikit. Biar makin puas makan sambelnya, lebih baik masak sendiri.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ini sambelnya bukan sambel korek ya bu ibu saya kurang suka hehe kalo suka sambel korek cabe ga usah digoreng yah tnggal ulek dikasi minyak goreng panas
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Haaaai, Moms. Masak apa hari ini? Kali ini aku mau masak ayam geprek sambel matah. Beda ayam geprek dan ayam penyet hanya terletak pada tepung saja ya, Moms. Kalo ayam geprek tinggal dikasih tepung bumbu sebelum digoreng. Untuk sambelnya, karena ini matah/mentah jadinya bakal pedes banget, ya. So, hati-hati biar ngga mules. ☺️
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bumbu ayamnya meresap. Baluran tepung diayamnya pun nggak keras. Rasanya juga gurih banget, padahal tanpa MSG. Hanya saja ini saya buat sambalnya terlalu sedikit. Takut dimarahin ibuk kalo makan sambal terlalu banyak, padahal suka banget sama yang pedes-pedes 😄😄😄.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Sedikit berbagi Cerita hari iniCeritanya pengen masak ayam tpi bingung mau dimasak apa ??Soto udah sering, ayam cryspi udah sering, dann akhirnya karna suami doyan pedas kepikiran deh buat bikin ayam geprek akhirnya ade, kka, dan suami sya suka dari segi sambel nya bisa sya sesuaikan dgn uk. Pedas ade sya tidak terlalu pedas / cuma pakai 10 cabe setan & untuk suami ku dan kka ku aq kasih 15 cabe setan dann all hasil nya aq dapet 4 jempol dari mereka semua 😄😍
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Dapet orderan ayam geprek nih buat temen kantor suami, luamayan buat tambah-tambah penghasilan hhee#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5204655
Komentar