Rebus mie setengah matang, rajang bawang merah, daun bawang, geprek bawang putih dan iris. Lalu tumis hingga harum

Masukkan daun bawang dalam tumisan sampai aroma harum tercium

Masukkan ati ampla yg sudah di potong dadu ke dalam tumisan. Tumis hingga ati dan ampla matang.

Masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan tambahkan kecap, gula, merica serta garam

Aduk merata, tambahkan air untuk kuahnya (sedikit lebih banyak dari cc kuah yg diperlukan)

Cek rasa, lalu masukkan potongan tomat. Dan sajikan