Timun Masak Kuning

Tiara Cahya
Tiara Cahya @cook_11914633
Borneo✈

Di tengah rintikan hujan nan syahdu, mentimun segar menjadi penyampai rindu.

Timun Masak Kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Di tengah rintikan hujan nan syahdu, mentimun segar menjadi penyampai rindu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 5 buahTimun segar
  2. 4 tangkaiDaun bawang (iris)
  3. 5 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 3 bijiKemiri
  6. 2 cmKunyit
  7. 1 sdtKetumbar bubuk®Desaku
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 1/2 sdtLada bubuk®Ladaku
  10. 2 sdmGula pasir®Gulaku
  11. 2 sdtGaram
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas timun segar, cuci bersih, potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan kunyit, kemiri, ketumbar bubuk, bawang merah, dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan daun bawang dan tambahkan daun salam.

  4. 4

    Tambahkan air ke tumisan bumbu, masukkan irisan timun.

  5. 5

    Tambahkan lada bubuk, gula dan garam.

  6. 6

    Masak hingga air mendidih dan timun berwarna kekuningan.

  7. 7

    Timun masak kuning siap disajikan hangat bersama taburan bawang goreng dan kerupuk udang. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Cahya
Tiara Cahya @cook_11914633
pada
Borneo✈
Teacher||Entrepreneur||Cooking Enthusiast||Alumnee UIN AB and UNS SoloCEO of Yarra.Corp®Owner Griya Pramuka.Karna memasak adalah menyajikan kebahagiaan di atas meja makan.📍SOC-BDJ-SRG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa