Tongseng Ayam

Chiorin Adeela
Chiorin Adeela @donateskrimbulat

Kesukaan aku banget, cobain yuk 😊

Tongseng Ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan aku banget, cobain yuk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera
  2. 1/4 buahkol potong sesuai selera
  3. 1 buahtomat potong kecil
  4. 1 gelassantan cair
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 buahserai geprek
  7. 1 genggamcabai keriting potong kecil
  8. 1 gelasair
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 cmjahe
  17. 1 cmkunyit
  18. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan cabe yang sudah di potong” sampai harum lalu masukkan ayam. Masak menggunakan api kecil

  2. 2

    Campurkan bumbu halus ke ayam hingga merata lalu tunggu hingga ayam sedikit matang. Setelah setengah matang masukkan air lalu tutup agar ayam matang sepenuhnya

  3. 3

    Setelah ayam berubah warna menjadi putih masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu. Lalu masukkan santan dan kol. Aduk” hingga matang. Masukkan tomat, aduk sebentar, cek rasa lalu matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiorin Adeela
Chiorin Adeela @donateskrimbulat
pada

Komentar

Resep Serupa