Dimsum ayam (siomay ayam)

Dimsum ayam (siomay ayam)

Ummu Azzahra @ummu_azzahra

Surabaya

Dimsum ayam (siomay ayam)

Ummu Azzahra @ummu_azzahra

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam (blender)
3 sdmtepung terigu
1 sdmmaizena
1 sdmminyak wijen
1 butirtelur
100 grwortel (parut dengan parutan keju)
1 batangbawang prei (iris tipis)
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyakulit pangsit
Bumbu yang dihaluskan:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Topping:
sesuai seleraKeju quick melt potong dadu, telur puyuh rebus,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihancurkan sampai wangi, sisihkan.
2

Campur semua bahan termasuk bumbu halus, aduk rata.
3

Ambil satu lembar kulit pangsit isi dengan satu sendok adonan beri toppinh sesuai selera (me: keju quick melt). Lakukan sampai adonan habis..
4

Kukus siomay selama 25menit (sampai matang). Lalu angkat
5

Siap disajikan dengan saos sambal.
6

Atau bisa juga setelah dikukus siomay digoreng terlebih dahulu.
7

Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Azzahra @ummu_azzahra

pada 06 Juli 2018 03.26

Surabaya

IG: ummunasrullah pawon_telaten

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Keju Daun Bawang Kulit Pangsit Telur Puyuh Ayam Telur Daging Sapi Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel