Rebus ayam dan beri daun salam ketika merebus

Angkat dan tiriskan ayam, bagi menjadi 2 air rebusan ayam

Masak beras dengan menggunakan air rebusan ayam, kasih air jika masih kurang dan kasih garam sesuai selera, tidak lupa untuk diaduk sesekali

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, tumis bumbu sampai harum, masukan air rebusan ayam yang setengahnya tadi, tambahkan satu atau 2 sendok kecap manis sesuai selera tunggu sampai mendidih lalu angkat

Goreng ayam yang telah direbus tadi dan di suwir

Sajikan bubur dengan disiram kuah kuning beserta topingnya