Pepes Daging ayam tanpa kemangi

Ami Holmes
Ami Holmes @cook_4601776
Bali

Pepes Daging ayam tanpa kemangi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam,saya pakai dada yg tanpa tulang
  2. Daun pisang untuk membungkus
  3. Bumbu Halus :
  4. secukupnyaBawang merah
  5. secukupnyaBawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKemiri
  8. secukupnyaCabe kecil
  9. secukupnyaLengkuas
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu Rajang :
  12. secukupnyaCabe merah besar
  13. secukupnyaDaun jeruk
  14. secukupnyaDaun Salam
  15. secukupnyaSerai
  16. secukupnyaTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan cobek,ulek bumbu halus & potong bumbu Rajang nya

  3. 3

    Ulek bumbu halus

  4. 4

    Siapkan mangkok besar,campur daging ayam,bumbu halus & bumbu rajang

  5. 5

    Aduk sampai bumbu rata & diam kan sekitar 10 menit spy bumbu meresap

  6. 6

    Siapkan daun pisang lalu bungkus sesuai selera

  7. 7

    Siapkan kukusan smp air mendidih lalu masukan pepes yg sudah di bungkus tadi,kukus sampai matang

  8. 8

    Setelah matang,panaskan teflon tanpa minyak masak pepes spt ini smp daun pisang berubah warna.

  9. 9

    Nah selamat mencoba semuanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Holmes
Ami Holmes @cook_4601776
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa