Usus bumbu jangkep

Sebenernya rada males kalo masak usus karna nyucinya lama hehe tapi lagi kepengen berat haha. Bumbu ini rasanya seperti usus yang dibikin sate kalo beli di ibu-ibu jual jajan pasar. Endess
Usus bumbu jangkep
Sebenernya rada males kalo masak usus karna nyucinya lama hehe tapi lagi kepengen berat haha. Bumbu ini rasanya seperti usus yang dibikin sate kalo beli di ibu-ibu jual jajan pasar. Endess
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam dan potong sesuai selera agar tidak terlalu panjang.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan sereh.
- 3
Setelah halus, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis sampai harum.
- 4
Setelah itu masukkan usus ayam yang sudah bersih dan tambahkan air agak banyak.
- 5
Tunggu sampai air meresap sambil koreksi rasa.
- 6
Setelah air sudah asat, usus bumbu jangkep siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar