Empal gepuk

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgdaging bagian paha
  2. (bumbu halus)
  3. 10 butirbawang merah
  4. 2 bungkulbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 3 cmlengkuas
  7. (bumbu) cemplung
  8. 4 lembardaun salam
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 4 batangserai memarkan
  11. 1/2 sdtair asam matang
  12. 1 bungkussantan
  13. Garam,penyedap
  14. 1/2gula merah,/ klau kecil 3 biji

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bumbu halus dan semua bahan yg lain jerang di atas kompos

  2. 2

    Tambahkan air garam gula danjuga penyedap

  3. 3

    Potong tipis daging masukan kedalam rebusan bumbu masak sampai daging empuk klau kurang empuk dan air habis bisa tambahkan air rebus sampai masukan santan rebus sampai air habis angkat dan pukul 2 daging sampai melebar goreng jangan terlalu lama dan empal gepuk siap utk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cecilia Imut
Cecilia Imut @cook_9964337
pada
Krembangan

Komentar

Resep Serupa