Sayur lodeh nangka muda ceker

Dapur Ega
Dapur Ega @cook_13387062
Madiun

Sayur lodeh nangka muda ceker

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1nangka muda(kupas, cuci bersih)
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1/2 kgceker ayam
  4. 1 litersantan (kelapa tua)
  5. 4 lembardaun salam
  6. 3 bijikemiri
  7. 8bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 10cabe rawit (tergantung selera bisa juga cabe utuh)
  10. 3 sendokgula
  11. 1 siungkunyit
  12. 1Lengkuas
  13. 3daun jeruk
  14. 1jahe
  15. 1 sendok tehmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ceker ke dalam air panas tunggu sampai lunak

  2. 2

    Masukan nangka muda dan kacang panjang yang sudah di potong sesuai selera tunggu sampai berwarna coklat

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kemiri, kunyit lalu masukan semuanya

  4. 4

    Geprak lengkuas, jahe masukkan sekaligus daun salam dan daun jeruk tunggu krg lbh 5 menit

  5. 5

    Masukkan santan se cukupnya

  6. 6

    Tambahkan gula,garam,royco rasa sapi se cukupnya tunggu 20 menit agar bumbu meresap

  7. 7

    Siap disajikan

  8. 8

    Selamat mencoba #bisa di tambah daging sapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ega
Dapur Ega @cook_13387062
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa