Comment : Serasa Andok di Kupang Lontong Candi (ini bukan merk lho ya)Kupang, adalah sejenis Kerang super kecil yang bisa di harvest di pinggiran pantai" sepanjang Sidoarjo Pasuruan, kernanya makanan Kupang hanya ditemui di wilayah" ini.Lontong Kupang memang dikenal seolah makanan khas Sidoarjo kerna sama Bupati Win dulu dibuatkan sentra Pedagang Kupang Lontong di Gedangan, sedangkan di Kec Candi belakangan muncul warung" tenda yang menjual makanan ini lengkap dengan Sate Kerang dan Es Degan.Padahal sejak saya kecil, saya tinggal di Pandaan sedangkan keluarga Ibu berasal dr Sidoarjo, Lontong Kupang sudah dijual dan dijajakan keliling oleh ibu" yang berasal dr Bangil -kota sebelah- dengan cara DiSunggi diatas kepala.Entah bagaimana ceritanya, anak" Amerika saya semua super doyan sama Kupang, bila berkunjung kesini, pasti makan 2 piring plus 20 sate kerang akan dihabiskan.Seperti biasanya sebelum sy balik, adik" saya akan "Nyangoni" bbrp makanan yg memang hnya bs sy bawa dari sini, Petis, Kikil, Cingur dan juga Kupang kering yg biasa dipesan di Bangil. Jadi buat warga Sidoarjo yg tinggal di luar kota minta saja dikirim Kupang kering dan buat Lontong Kupang sendiri,.. dijamin yummm...#resepfirda#cookpadcommunity_Surabaya

Jarang banget nemu kupang dipasar sekalinya dapet langsung beli

Masakan khas kota sidoarjo jawa timur yang menjadi menu makanan yg dicari warga sidoarjo sekitarnya saat berlibur ataupun kumpul2 keluarha serta hajatan.kuliner jadul nusantata

Ini adalah makanan khas dr kota Sidoarjo jawa timur, tepatnya dikampung saya, hehe...😜 makanan ini, rasanya mantabs, dan uenak..Mungkin, ditempat bunda2, tdk ada makanan ini, tp bahannya bisa di ganti dg kerang hijau yg ukurax lbh besar dr kupangUntuk petisnya, krn ini petis kupang, bunda2 bisa pesan di saya, hehe... promosi😜😄langsung aja ini resepx...

Kupang : binatang laut sejenis kerang tapi kecil-kecil sebesar kacang hijauBagi arek Suroboyo udah ga asing lagi dengan yang namanya makanan lontong kupang.. hmm ini ngangenin banget buat aq.. biasanya klo aq ke Surabaya yang pertama kali aq jelajah adalah lontong kupang, kebetulan pas dari bandara lewat sederetan tempat jualan lontong kupang, tepatnya di daerah Waru Sidoarjo pusat kuliner lontong kupang yang berderet deret tempatnya, melipirlah aq kesitu memuaskan kerinduanqu.. hehee.. kebetulan kemarin ada saudara yg dari surabaya bawa oleh2 kupang.. langsung deh aq eksekusi.. inget2 juga PR dari mamah yang belum aq bikin hahaa.. akhirnya jadilah lontong kupang Surabaya yang hmm memuaskan lidah.. ternyata simpel buatnya.. 😋👍#JelajahResepNusantara#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Jarang-jarang nemu kupang dipasar..akhirnya dapet dan kebeli juga deh..jadilah makan siangku sama Lontong kupang dan sate kerang..Hhohohoo..nikmatnyiow.. 😀😍 resep sate kerangnya terpisah ya pemirsah..

Kupang itu sejenis kerang dengan ukuran sekecil biji kedelai. Hanya bisa ditemukan diperairan laut timur Surabaya, bisa dibilang hewan endemik. Biasanya hidup menempel pada rumput atau tumbuhan air.Karena hanya bisa ditemukan di perairan timur Surabaya, sehingga menjadi makanan khas daerah tersebut (wikipedia)Menuliskan "Surabaya" saja hati ini bergetar 🙉 Rindunya sudah tak bisa ditahan, pengen pulang 😭 tapi keluar dari rumah saja gak boleh 😔 cuma bisa kepasar aja 😅Masih punya petis enak, eksekusi lontong kupang saja yang disponsori oleh mbak ayu @Cassalover ibuk satu ini selalu bikin aku kangen pulang 🤭 ehh ..udah dapet kerang juga lah, malah lentho nya lupa 🤣🤣🙈

Makanan khas Suroboyo satu ini paling ngangenin sedunia wal planet, jadi kalo nemu kerang bayik2 di frozen aisle di Asian store, langsung cuzzz pingin bikin lontong kupang. Biar cepet lontongnya beli atau bikin yg instant ya...#dikuahinbiarsyedep

Setelah acara combro sby kmrn, para peserta diberikan challange oleh pihak panitia, utk membuat masakan khas surabaya, mulai terinspirasi utk membuat lontong kupangSaat pembuatan ini bnyk insiden yg bikin kesel dan ketawa, pertama disaat mau bikin kuah kupang ini saya gak ngeh (bahasa apaan sih) klo panci yang saya pakai ada lubang disamping, ngeh itu sama dgn ga tau / ga merhatiin krn saya bikinnya di rmh emaknahh saat masukin air ke panci yg sdh panas itu pun msh ga ngeh klo ada lubang di samping pancinya, tiba2 airnya keluar dr samping lobang, dgn sigap & tanggap bak supermen aku angkat tuh panci pakai ilmu debus & ternyata ga mempan pakai ilmu debus nya....hahaalhasil jari2 manis ku ini terlukalahh akibat sentuhan lembut panas nya panci...hahainsiden kedua adlh, mak saya lg mau siap2 ngerebus air...biasanya airnya di masukan teko dulu hingga penuh baru di didihkan, ini kebalikannya disaat saya rebus kuah kupang ditambahin lah air satu galon (1 gayung mksdnya) di panci ku tanpa sengaja & saya kaget....haaa knp jd seember nihhh kuah lontong ku...ketawa semua yg lihat...duhh gusti tepok jidat saya mah....akhirnya kuahnya bnyk yg saya buang gara2 kepenuhan airnyafinaly saya berhasil juga melakukan tantangan ini, meski harus penuh perjuangan dan pengorbanan yg besar utk mendapatkan apron cookpadsmoga dengan semangat 45 demi kemajuan indonesia tercinta ini...ihh apaan ssiihh...garing yaa...kyk kacang...haha#cookpadcommunity_surabaya#combro_surabaya

Sejak pandemi, otomatis kegiatan jajan diluar berkurang drastis.Lontong Kupang adalah salah satu jajanan yang sering kelurga kami beli.Kebetulan di salah satu grup kuliner ada yang menawarkan kupang lengkap dengan lento dan petisnya.Dan belikah saya kupang tersebut, saya belum pernah mengolah kupang sebelumnya, karna biasanya beli yang langsung dimakan.Berbekal resep dari penjual kupang dan saya modifikasi sesuai selera saya, jadilah kupang dengan kuah yang endes..