39.Udang Kering Tempe
Ingin masak cepat nglawuhi dan gampang ,cocok dipadukan sayur yg bening" kesan seger dan gurih setelah maem😀
Yuk ah gek ndang mateng
Bismilah,.
39.Udang Kering Tempe
Ingin masak cepat nglawuhi dan gampang ,cocok dipadukan sayur yg bening" kesan seger dan gurih setelah maem😀
Yuk ah gek ndang mateng
Bismilah,.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan cuci bersih siangi lancipnya udang dan sungutnya dengan gunting sayur,lalu bumbui udang dngn 1/2 sdt garam dan sejimpit lada.
- 2
Iris tempe dan tepungi dngn tepung bumbu kering instan.(merck bebas/ tepung terigu)
- 3
Goreng tempe sampai kering jngn sering diaduk agar tdk hancur dan goreng udang sampai kering (kriuk) sisihkan.
- 4
Iris tipis semua bumbu termasuk lengkuas muda diiris lembut.
- 5
Tumis duo bawang sampai layu masukan duo cabe dan lengkuas salam.tambahkan gar.gula,kaldu jamur. aduk rata harum dan bumbu kering (tapi tdk gosong)masukkan udang dan tempe aduk rata.pelan (bumbu jangan dikasih air ya bund) biar tempe dan udang nya kriuk.
- 6
Siap disajikan dengan sayur bening (bebas) bisa buat stock untuk makan pagi (bekel)
- 7
Hasil akhir bumbu, tempe,udang,semua kriuk,Senang memasak 😊👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar