Krebek ikan mas

Nur Yanah
Nur Yanah @cook_12785456
Bogor

Lg males goreng2 jd msk yg berkuah aja

Krebek ikan mas

11 orang berencana membuat resep ini

Lg males goreng2 jd msk yg berkuah aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas (isi 3)
  2. secukupnyaAir
  3. 1 btgserai
  4. 3 lmbrdaun slm
  5. 1 bgkssantan kara
  6. secukupnyaCuka Makan
  7. Bumbu halus:
  8. ibu jariKunyit sebesar
  9. Jahe sebesar jari jempol
  10. 8 butirbawang merah
  11. 3 butirbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 2 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan mas sampai bersih lalu potong 3/ 2

  2. 2

    Lumuri ikan mas dgn cuka biarkan 15 mnt. Lalu cuci lg smp brsh,tiriskan

  3. 3

    Tumis Bumbu halus sampai wangi, Masukan slm sereh

  4. 4

    Masukan ikan mas aduk sebentar biarkan agak kaku

  5. 5

    Masukan air agak Banyak, Masukan garam Penyedap lada bubuk

  6. 6

    Masak sampai ikan lunak,dan air menyusut jgn lupa tes rasa.

  7. 7

    Ikan mas siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Yanah
Nur Yanah @cook_12785456
pada
Bogor
belajarrr memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa