Sayur Buncis Tempe Pedas

@schoene_lia
@schoene_lia @schoene_lia
Jakarta Selatan

Kemarin teman kantor dibawain bekal mamanya lontong super guedeee & sayur buncis tempe. Saya cicipi dong tentunya.. Wuaaah... enaaaak 😍😍😍 Hari ini langsung eksekusi sendiri 😄 Dimakan pakai 🍚 hangat rasanya nikmaaaat sekali 👍

Masakan Indonesia memang juara 😍

Sayur Buncis Tempe Pedas

Kemarin teman kantor dibawain bekal mamanya lontong super guedeee & sayur buncis tempe. Saya cicipi dong tentunya.. Wuaaah... enaaaak 😍😍😍 Hari ini langsung eksekusi sendiri 😄 Dimakan pakai 🍚 hangat rasanya nikmaaaat sekali 👍

Masakan Indonesia memang juara 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggambuncis, potong serong
  2. 1 papantempe, potong korek api
  3. 2serai, memarkan
  4. 1 ruaslengkuas, memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 packsantan Kara
  8. secukupnyaGula, lada halus, & garam
  9. 🍜 Bumbu halus:
  10. 8 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. sesuai seleraCabe merah/ rawit
  13. 1 ruas jarikunyit
  14. 2-3 butirkemiri
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, & serai hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tempe. Tambahkan air secukupnya. Masukkan lada, garam, & gula. Didihkan.

  4. 4

    Masukkan buncis & santan. Didihkan kembali sambil terus diaduk. Cicipi. Jika rasanya sudah pas, angkat & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@schoene_lia
@schoene_lia @schoene_lia
pada
Jakarta Selatan
Delicious food enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa