Ikan asam kuah kuning

Ikan asam kuah kuning

Shella Sinaga 😊 @Lashella_2008

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Ikan asam kuah kuning

Shella Sinaga 😊 @Lashella_2008

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan (bebas) sy pakai ikan lajang
1 buahjeruk lemon
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 buahtomat
2 cmjahe
2 buahserai (geprek)
2 cmkunyit
2 helaidaun jeruk
1 helaidaun salam
Garam
Penyedap
Gula pasir secukupnya (bs pakai bs gak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan.. Beri stgah perasan lemon biar gk bau amis,
2

Iris semua bumbu.. Lalu tumis dgn sdkit minyak, kecuali tomat masukan sebelum kuah mnyusut ya
3

Beri secukupnya air k dalam tumisan, masukan ikan dan tmbhkan garam dan bumbu lain. Setelah kuah mnyusut rasa jika anda suka asam, bs tmbahkan sisa lemon td peras dan matikan ap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shella Sinaga 😊 @Lashella_2008

pada 19 Juli 2018 10.49

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

semua yg sy masak, murni makanan sehari2 yg sy buat di rumah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Jeruk Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Lemon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe