Sayur seperti ini sdh akrab dengan lidah saya sejak saya masih kecil, masakan sederhana ala ndeso yang jadi andalan sehari2 ibu juga mbah saya yang rasanya nikmat sekali , apalagi disantap dengan lauk ikan asin goreng atau tahu goreng, MasyaAllah sedapnya. Isinya tergantung ketersediaan bahan aja ya, sesuaikan selera masing2 aja.

Dulu sering lihat nenek masak sayur ini. Kangen jg, pengen masak sayur ini... dapat resepnya dari keluarga. Nenek kalo masak sayur ini, cabe rawit merahnya bisa semangkok besar... kebayang kan pedasnya 😝😀👌

Hasil recook dari resep mbak Susi Agung. Bumbunya pas, pedesnya pas, enak pokoknya, dimakan berkali-kali ga bosen. Bahan-bahan isian bisa disesuaikan sama isi kulkas yaa Mom. Makan ini sama ikan asin sambel ijo makin nendang rasanya :9. Selamat masak ^^

Masak sat set ya bun, ngabisin sisa bahan di dapur..tapi tetep endes ya

Resep Susi Agung, pengen buat lodeh yang simple bumbu ga usah diuleg cukup diiris + cemplang cemplung ae. Menu sederhana yg mengingatkan masakan mbah di Lamongan yg dah meninggal waktu saya lulus SMK, ma menu yg suka dimasak ma keluarga suami di Bantul klo lagi mudik. Cuss masak, maem deh. Saya tidak memakai pete dan cabe rawit sy ganti dgn cabe ijo keriting seperti resep asli tapi tidak mengurangi rasa akhir sayur ni ko, 😋😋🍚🍽️

Dulu kalau mudik ke rumah mbah, yang dicari adalah masakan ini, kl makan ginian di desa tuh kerasa enak bgt, cocok sm suasananya. masakan ini tuh lebih enak kalau di inepin jd saya masak tadi malam utk dimakan hari ini, takaran cabai rawit lebih banyak lebih enak tp sy ga bs makan makanan yg terlalu pedas, jd takaran cabai saya kurangin

#PejuangGoldenApron3ga tau bhs Indonesianya apa,tp klo di Gunungkidul dan sekitarnya namanya Jangan Lombok 😁😁

Di WAG gank aku lagi hewboh buat Jangan Lombok. Masakan dr Jawa yang begitu nikmat. Kali ini aku buat versi reformasi nya. Hahahaha

Masakan ini bersejarah buat saya dan suami. Salah satu jembatan untuk memaknai apa itu "saling belajar". Di daerahnya, lodeh lebih umum tampil dengan warna putih sementara di daerah saya biasanya kuning kemerahan karena pakai kunyit dan cabai merah. Tapi akhirnya saya coba-coba belajar style ini, dan sebaliknya dia pun begitu. Enak juga, kok. 😍

Pertama kali bikin Jangan Lombok, dicampur ayam biar suami mau ikutan makan. Maklum bayi besar maunya makan itu-itu ajaa 😹😹😹

#olahantempe #olahantempenara #lodehtempe #lodehtempenara #olahansayursantan..Whaaa ini sayurnya orang Wonosari ini. Makannya pake nasi merah. Eh sama apa yaaa lauknya...baceman deh....Kalo di katering...kalo saya masak lodeh lodehan gituuu biasanya saya jodohin sama ayam bacem....Cabe ijonya banyak banget yaaa bunnds...wuiiih sedeep banget lombok ijonya...mantaaaps....✏ Tips :1. Goreng TempeApi sedang - minyak hangat -- masukan tempe2.Masak dengan menggunakan api kecil3.Masak diawal dengan kadar gula garam yang mendekati 'pas' supaya rasanya merasuk

Lg males masak jd skalian bikin sayur yg ada lauknya 😂😂😂 berhubung lg ikut program DEBM jd aku cuma pakai sayuran kacang panjang dan terong....santannya wajib pakai santan kemasan krn dlm program ini tdk diperkenankan pakai santan perasan...semangat NGIRIIIII💪💪💪