Soto ayam kuah bening sederhana

Ada ayam sisa bikin rica² kemarin kan, jadi hari ini dimasak soto ayam ajadeh, tapi versi kuah yg bening, tanpa kemiri request nya dr ibuk, dan versi saya ini sayur nya langsung masuk kedalam kuahnya, jadi sesuai selera yaa mau sayurnya dipisah atau langsung dicemplungin ke kuahnya, karena supaya praktis aja sih gitu menurut sayaa hehe 😁😁 Happy cooking^^
Soto ayam kuah bening sederhana
Ada ayam sisa bikin rica² kemarin kan, jadi hari ini dimasak soto ayam ajadeh, tapi versi kuah yg bening, tanpa kemiri request nya dr ibuk, dan versi saya ini sayur nya langsung masuk kedalam kuahnya, jadi sesuai selera yaa mau sayurnya dipisah atau langsung dicemplungin ke kuahnya, karena supaya praktis aja sih gitu menurut sayaa hehe 😁😁 Happy cooking^^
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam hingga ½ matang dalam minyak panas, apabila suda ½ matang, kemudian angkat dan tiriskan. Lalu blender bumbu halus dengan blender, jika suda halus, sisihkan.
- 2
Siapkan sedikit minyak panas dalam wajan, masukkan bumbu halus beserta bahan lainnya, kemudian tumis hingga harum. Jika tumisan bumbu halus suda harum, masukkan ayam, lalu tumis lagi sebentar bersama bumbu hingga harum.
- 3
Kemudian beri sedikit air, lalu pindahkan kedalam panci dan tambahkan air lagi, disesuaikan ya mau bikin kuah nya seberapa banyak.
- 4
Kemudian masukkan gula, garam, penyedap, merica bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan sayur²an tadi, masak hingga matang dan sayuran empuk. Tes rasa, jika dirasa bumbu kuah suda pas, dan sayuran suda sedikit empuk, matikan kompor. Sajikan soto ayam kuah bening dalam mangkuk bersama sambal tomat, dan kerupuk udang 😅😂😃.
- 5
Selamat mencobaaa ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam kuah bening simple Soto ayam kuah bening simple
Resep soto ini bikin nagih bgt.. 😍 rasanya mantap seger.. saya lbh suka kuah bening ya kawan2,, lbh cucok di lidah saya Thesamaullana -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Sebenarnya ini mau buat soto ceker, cuma karena ada ayam jadi dibuat soto ayam juga plus ceker, buat yang mau resep soto ceker bisa coba resep soto ayam ini ya ^^ NoonaCity -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Assalamualaikum annyeong yeorobun🥰Source : @Florensia_WendaSoto ayam kuah bening beneran juara deh,kuah nya segerr gurih dan bikin nagih😁cocok di sajikan selagi hangat dan di musim hujan seperti ini😊Yuk cobain resepnya😊#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Hari ini hujan awet seperti diformalin mau kemana mana malas, cek cek isi kulkas masih ada stok ayam.. Yuk mari memasak soto kuah bening Dyna Carol -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Udah beberapa hari meriang, jadi coba2 lah bikin soto sendiri. Ini pertama kali bikin soto dan hasilnya yummi ! miss.dyaniza -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Hari minggu,semua keluarga libur.kebetulan juga lg Musim ujan gini enaknya makan yg berkuah hangat...Langsung bikin soto ayam sederhana... lenny solikhatin -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Dalam rangka hari ibu nasional. Ikut berpartisipasi menyemarakkan hari ibu nasional yang jatuh pada 22, Desember 2018. Kali ini saya bikin soto ayam kuah bening yang pernah diajarkan #ibukupelindungsetiaDari kecil sampai sekarang saya suka sekali sama soto ayam kuah bening ini, sudah melekat dihati jadi kalau masak selalu pakai resep yang ini gak mau yang lain, sudah terlalu jatuh cinta bgt sama resep dari #warisanibu 😊 dulu sering sekali tiap ada acara ibu selalu bikin soto ayam kuah bening, bukan hanya sewaktu ada acara saja tapi kalau anaknya mau dan minta dimasakkan soto ayam besoknya ibu langsung bikin, kalau beliau lagi masak saya sering bantu-bantu meskipun hanya sekedar bantu yang gampang2, biar tau cara dan langkahnya seperti apa. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak sendiri ternyata gampang dan gak ribet kalau sudah bisa, bener yang ibu bilang kalau masakan ini mudah. Terimakasih ibu atas semuanya, saya bisa masak berkat ibu tercinta yang tak ada bosannya untuk terus mengajariku memasak.#cookpadcommunity_banjarbaru#cookpad #dikakitchen #cookpad Dika Kitchen -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Bapak mertua suka banget sama soto. Tapi beliau lg gak konsumsi santan. Ya sudah saya buatin soto yg kuah bening. Bubu Kinanti -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Pertama kali masak soto kuah bening bumbunya simpel.Source:Titiek PurnomoResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14048476-soto-ayam-kuah-bening?invite_token=bxPE6QbrJbLLcALEVzANDaAR&shared_at=1605704727#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesia#RekrutmenAgenRahasia15#CookpadCommunity_Surabaya Berlian Soewandono -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Perbaikan gizi.. mau buat soto ayam ada aja kendalanya dari tukang sayur tutup sampai bumbu jadinya ngga ada, finally buat sendiri deh bumbunya.. mantap deh pas bisa buat si baby ikut makan juga pakai nasi sama kuah soto hehehe.. mellyza soegiyanti -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Untuk resep soto ayam sebenernya banyak versi yaa.tapi ini menu soto yang paling sering saya buat.soalnya rasanya lebih ringan karna gak pake rempah2.tapi semua kembali pada selera lidah masing2 yaa😉 Nila Shanif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar