Ikan pais patin dan nila simple masakan khas banjar
Lina Kurnia Wati @cook_5194852
Dulu2 ga pernah suka namax ikan sungai, eh ternyata pas makan patin be pais uma nyman banar ujar urg banjar, yuuk dilihat resep versi bunda lina
Ikan pais patin dan nila simple masakan khas banjar
Dulu2 ga pernah suka namax ikan sungai, eh ternyata pas makan patin be pais uma nyman banar ujar urg banjar, yuuk dilihat resep versi bunda lina
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas dan serai setelah halus oseng bumbu dgn minyak, sampai keluar minyak kemirix
- 2
Tambahkan tomat dan cabe besar dipotong sesuai selera, tambahkan perasan jeruk nipis, daun salam dan garam, lada, rayco, gula
- 3
Aduk rata, masukkan ikan patin dan nila, aduk sekitar 5 menit, pindahkan keteplon yang ada isi daun pisang dibawahx (daun pisangx di bakar dl ya biar lemas teksturx) lalu taruh ikan nila diatas daun pisang, lalu ttp lagi dgn daun pisang, lalu ttp dgn ttp panci
- 4
Selesai dh, selamat mencoba smg suka
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Patin dan Nila Simple (khas banjar) Pepes Ikan Patin dan Nila Simple (khas banjar)
Ini pepesnya simple,ngak ribet,ngak perlu pakai banyak daun dan dibungkus satu2😊(kalau aslinya khan pakai daun dibungkus satu2),ini tetap pakai daun juga tp semua dimasak sekalian,rasanya sama aja dengan pepes ikan yg dibungkus satu2..sangat menginspirasi.Source: Lina Kurnia Watihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5409392-ikan-pais-patin-dan-nila-simple-masakan-khas-banjar?invite_token=HxzQwAaXRVkwcXg265jvtizj&shared_at=1616285688#CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai#RasaBanua#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Pais basah ikan patin (khas banjar) Pais basah ikan patin (khas banjar)
Ikan patin yang banyak gizi ternyata bisa diolah untuk berbagai macam masakan loh.Ga cuma dibakarKali ini resep dari mertua ya, jadi gambar gak full 😔. Selamat mencoba
-
Pepes manis ikan patin khas banjar Pepes manis ikan patin khas banjar
Pepes manis ini, istilah dalam peekulineran banjar yaitu: pepes yang bumbunya semua dirajang/diiris semua.biasanya selain patin,ikan mas,lais,dll#pekanposbarprotein#pekanposbar#CookpadCommunity_Kalteng
-
Ikan Patin Bakar ala Banjar Ikan Patin Bakar ala Banjar
Orang Banjar sangat menyukai ikan ikan sungai, biasanya ikan akan dimasak dengan banyak variasi. Bisa direbus, digoreng dan juga dibakar. Resep ini bisa untuk semua jenis ikan sungai.
-
Ikan Patin Sayur Asam khas Banjar Ikan Patin Sayur Asam khas Banjar
Fyi, sayur asam banjar, jawa, sunda itu beda topping dan bumbu nya juga yaaa genks heheUntuk khas banjar ini ciri khas ny dgn ikan patin ya
-
Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar
Sebenarnya pengin nyobain Soto Banjar, berhubung bahan2nya kurang lengkap nggak jadi deh, takut ketinggalan kompetisi, jadi deh Ikan Patin Bakar Bumbu Banjar......#Pekan_Banjar#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PayakumbuhSumbar
-
Pais ikan patin sederhana Pais ikan patin sederhana
Bismillah.. Senin pagi sebelum ngantor, masak dulu buat anak2 dan suami untuk makan siang.. cus dengan waktu yg singkat tp ttep enak..
-
Pais ikan nila dan patin🐟 Pais ikan nila dan patin🐟
Gara2 mama papa di kampung kemaren bikin pais, dan karna bingung mau masak apa buat kakek ku, eh jadi kepikiran coba2 bikin pais juga.Resep insting😅🤣
-
Ikan Patin Goreng Khas Banjar Ikan Patin Goreng Khas Banjar
Kalau biasanya saya marinasi ikan pakai cara mudah dan cepat, cuma kasih air perasan jeruk nipis dan garam aja. Langsung goreng srenggg selesai..Kali ini marinasinya pakai asam jawa nyontek resepnya mbak rennym. Wah ternyata resepnya oke nih. Ikan patinnya beneran bebas amis dan enak.Cuma saja pas goreng di tinggal jadi agak eksotis tapi rasa tetap enak kok.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14151702-patin-goreng-banjar#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_rennym#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser
-
Ikan Patin Goreng khas Banjar Ikan Patin Goreng khas Banjar
Unik ini resepnya. Olahan ikan patin yang wajib dicoba juga.Cuman..namanya juga ikan patin..jadi ketika digoreng, maka kurang bisa dapetin ikan goreng yang kering semacam mujair gitu. Jadi teksturnya agak basah. Selebihnya, yummy.Nah..menurut kak Ade (pemilik resep), olahan ini termasuk resep dasar yang selanjutnya bisa dimasak balado ataupun cabe ijo. Kalau saya kemarin cuma digoreng terus dibuat lauk deh, hehehe.#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu37#Resep : dapur ade
-
Simpel Gulai Ikan Patin Simpel Gulai Ikan Patin
Beli ikan patin di warung sayur dekat rumah, kayaknya seekor, udah dipotong jadi 7 bagian. Resepnya dapat dari tetangga asli padang. Enak dan simpel bagi saya. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merahnya.
-
Ikan patin asam banjar Ikan patin asam banjar
Ini masakan khas banjarmasin juga,, dan rasa ny sangat sedap.. Karna ini makanan favorit suami ku.. Selamat mencoba ya bunda,, enak dan lezat pasti ny 🤤😊🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5409392
Komentar