Ayam Betutu kuah

Ini masakan andalan disaat malas masak macem2 kalau masak ini mas bojo gak pernah komplain gak ada menu lainnya. Rasanya dijamin deh bikin nambah terus 😁
Ayam Betutu kuah
Ini masakan andalan disaat malas masak macem2 kalau masak ini mas bojo gak pernah komplain gak ada menu lainnya. Rasanya dijamin deh bikin nambah terus 😁
Cara Membuat
- 1
Chopper bumbu atau blender kasar bumbu
- 2
Tumis bumbu yang dichopper sampai wangi tapi tidak kering.
- 3
Siapkan ayam kampung dipanci presto tambahkan sereh daun jeruk dan bumbu yang ditumis serta kaldu jamur dan garam. Tambahkan air kira2 750 ml tergantung besar ayam. Lalu presto kira2 25 menit(saya pake elektrik jadi tinggal pilih menu chicken)
- 4
Rebus asem sampai mendidih
- 5
Setelah uap dipanci presto habis saya pindahkan ke panci biasa dan tinggal ditambahkan asam dan cabe rawit yang dihaluskan(saya pisahin cabenya soalnya masak buat Anak juga gak pake cabe jadinya) lalu masak dipanci. Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
Ayam betutu kuah versi rumahan.Saat bingung mau masak apa , trs lihat di kulkas ada ayam , masak kuah” enak kayaknya , berhubung suami suka betutu , jadi deh betutu kuah , masaknya simple tapi gak kalah kok sama yang di resto” , intinya buat betutu kuah itu jangan pelit bumbu , biar makin berasa 💙💙💙 Charmen Tanzalia -
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Bismilahirrohmanirohim..Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batinIni masakan khas bali,enak dan segar,setiap lebaran kalau kita berkunjung ke mertuanya adik suami pasti disuguhin masakan ini..suami dan anak2 pada suka dn sudah jd kebiasaan setiap lebaran kalau ngk ke mertua adik ipar,suami minta bikinin menu ini walau sedikit. Aslinya ayamnya yg enak ayam kampung tp berhubung adanya ayam negeri jd tetap aku bikin dan rasanya tetap enak kok,resepnya aku sdh lama dikasih tau,bikinnya mudah dn bumbunya sederhana. Yakin banget kalau ibu2 bikin ini akan ketagihan.hehe#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
Kangen banget makan ayam betutu, karna suami orang bali jadi mesti bisa ya masak ayam betutu. Dapet resep ayam betutu enak dari @xanderskitchen. Bahan" saya tulis sesuai yang saya pakai ya. Kalau mau lihat takarannya mba @xanderskitchen langsung ke ignya saja. piyantina -
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
Udh lama ga mkn ayam betutu khas gilimanuk jd ngiler pas liat postingan xanderskitchen.. jd keinget dulu sering msak ini gegara sering k bali ikut ayahnya tugas, mestinya sih pk ayam kampung ya cuma sya pk ayam buras.. (saya sarankan pk ayam kampung spy lbh nendang rasanya).. ayam betutu kuah ini biasanya disajikan dgn sambal matah khas bali dan plecing sayuran mirip bayam (saya lupa nama sayurannya).. kuahnya yg pedas gurih dan harum rempah2 bikin ketagihan deh rekomen bgt buat yg suka pedas.. kurnia laila -
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
Gak bisa keluar rumah, pengin ayam betutu ehh ternyata ada yg share no telp penjual ayam di pasar, langsung buat ayam betutu dan ini hasilnya....Untuk versi video lengkapnya silakan kunjungi link dibawah inihttps://www.youtube.com/channel/UClvfNZwqlCT_fwKTrnT5umA Sukanti Anik -
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
Resep dari keluarga suami ku. Yang kebetulan suamiku orange bali.Ayam betutu kuah ini, biasanya juga di sajikan dengan Lawar. Itu udah kawin banget deh rasanya kalo di makan bersamaan. Dan sambelnya juga (cabe rawit merah diiris Dan ditumis sama terasi bakar)... Putri Darmawisana -
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Pengin bgt bikin ayam betutu.. tapi terbatas bahan, maklum anak rantau jauh 😅 pokoknya kalau mau ngirim barang dr Indonesia yg teringat bahan2 dapur duluan...Back to ayam betutu... yaa jadinya bikin ala kadar sesuai dgn stock yg ada... sipp.. enak bgt juga... suami suka bgt... bikin nambah terus 😅 saya lebih suka yg versi berkuah,,,Ini versi sedikit.. kalo mau bikin banyak disesuaikan saja ☺ Buku Resep Online -
-
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
ini masak nya sih udah beberapa minggu lalu, baru sempet ngepost.. hehe Nisa -
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Syukaaaa banget ama masakan ini, termasuk anak-anak. Sayangnya ku jarang masak ayam betutu, karena susah nyari ayam kampungnya. Makanan ini khas Bali, rasa seger, pedes, gurihnya pool bgt. Sebenernya ayam biasa jg bisa, tp kurang mantul.☺😊 Mia -
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Pingin menu nusantara yang berbau ayam, akhirnya jatuh ke ayam betutu yang gampang dan simple...yuk cuss mom😉 dapur Lismar -
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
Weekend masak special. Sudah lama sekali mencicipi ayam betutu, sudah lupa. Pas masak sendiri dan hasilnya enak banget jadi terharu. Terima kasih cookpad, Terima kasih Teh Hes Hidayat, resepnya mudah diikuti dan hasilnya Maknyus....Di Resep asli ditambahkan cabe rawit pedas utuh, saya skip karena takut terlalu pedas....#CookpadCommunity_Bandung#PekanCooksnap Eko Lilis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar