Rendang Daging
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus kecuali serai,daun jeruk, daun kunyit, daun salam, kayu manis dan bunga lawang
- 2
Uleg ketumbar sampai halus
- 3
Perah santan dengan 1lt air,
- 4
Setelah itu masukan semua bahan bersamaan dengan daging yang sudah di bersihkn dan di potong ke dalam wajan dengan api kecil
- 5
Aduk terus dan jaga santan nya jangan sampai pecah, jg di kasi garam lagi ya krna semakin surut smkin berasa asin nanti
- 6
Ini penampakan hampir matang, perhatikan apabila keluar minyak pertanda sukses rendang nya
- 7
Ketika kuah nya sudah mulai surut matikan api dan sajikan
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Rendang Daging
Pertama kalinya buat rendang, alhamdulillah sukses, aromanya persis rendang2 di rm padang hehe.. oh iya proses memasak rendang hingga kering membutuhkan waktu masak 5 jam, sooo.. siap2 tangan lelah yaa.. harus diaduk2 terus supaya ga gosong. Selamat mencobaaa.. Krisan Anggun -
Rendang Daging Rendang Daging
Jika anda orang yg males ribet masak jangan pakai resep ini. Ini adalah akibat membantu istri menyelesaikan tesis tentang pengemasan rendang. Resep diambil dari berbagai sumber termasuk dari orang padang asli. Siapkan Fisik dan jangan coba2 masak sendirian untuk masak rendang dengan resep ini... agung setiaji -
Rendang Daging Rendang Daging
Paling jarang masak rendang di rumah. Masak rendang kalau ada keluarga jauh ke Padang, kangen masakan mama saya katanya. Hari ini kebetulan keluarga enek saya atau uncunya mama datang dari Pekanbaru. Masak lumayan banyak seperti rendang, gulai ikan, ayam balado. Karena resep rendang belum saya simpan di cookpad, maka hari ini saya share. Mama & Mella -
Rendang Daging Rendang Daging
Baca2 dari penulis resep rendang di dunia maya, kalo bumbu2 the real Rendang ..kenyataannya tidak di tumis, tapi dicemplung aja !!! dimasak bersama daging dan santannya hingga santan kering dan mengeluarkan minyak kelapa. Oleh sebab itu rendang harus di masak lama kurleb 4 jam dg api kecil Hingga daging warna cokelat gelap. Rasa akhirnya daging rendang ini agak kering, pedas, ditemani serundeng. Mommy Rora -
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang sapi kreasi sendiri. Dibuat semirip mungkin dengan rendang yang biasa ada di rumah makan.Rendang ini semakin sering dihangatkan, akan semakin enak.Selamat Mencoba. Harzan -
Rendang Daging Rendang Daging
Setelah perjuangan panjang mengaduk -aduk kurang lebih 4 jam jadilah ini. Walaupun masih sedikit kurang kering. Rasanya dah maknyoss jooss terimakasih untuk resepnya mbak @dapur ade Anakku dah siap dengan piring dan nasinyasource @dapur ade#PejuangGoldenApron3#genkpejuangdapur#masakitusaya#rendangdaging diana gerald -
Rendang Daging Rendang Daging
Penasaran banget gimana caranya bikin rendang yang rasanya enak kayak yang di jual di RM. Padang. Akhirnya aku observasi resep, aku browsing resep rendang yg aku pengen, sampai nemulah resep ini Intan Indah Kurnia Sari -
Rendang Daging Rendang Daging
kunci rahasia rendang enak karna ada tambahan kelapa gongseng Nila Indah sari -
Rendang Daging Rendang Daging
Awal Puasa Pak suami minta di buatin rendang Dan menu yg lain nya. Okee Kita beli daging nya dulu hehehe 😁. Kata pak suami mirip Kaya di RM Padang... alhamdulillah yuk recook Nur Hamimah -
Rendang Daging Rendang Daging
Sayang saya tidak berhasil mendapat daun kunyit untuk pembuatan rendang kali ini, tapi percaya.. rasanya tetap nendang ;) Mama Aisyah -
Rendang Daging Rendang Daging
Nyoba resep rendang Mommy Icha Irawan di IG, rasanya cocok untuk keluarga saya.Untuk dapat aroma khas rendang, sebaiknya gunakan santan dari kelapa tua supaya dapat minyak saat cairan menyusut. Rendang ini tidak saya buat menjadi kering karena bocah di rumah suka yang masih ada bumbunya dan rasanya tidak terlalu pedas.Cara membuatnya sederhana tetapi memang butuh api kecil dan waktu masak yang lama agar bumbu benar-benar meresap. Recook kali ini saya hanya membuat 1/2 resep.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Rendang Daging Rendang Daging
Akhirnyaaaaaaaa perjuangan masak rendang selesai... 💪😥Pernah di komplain sama seseorang dan dia bilang, kan uni orang minang, kok aku ga liat foto resep rendang di ig? Harusnya uni masak dan share resepnya di ig.Dan sekarang baru terwujud..hahaha Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5432981
Komentar