2 piringnasi putih
bumbu halus :
4 bhbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhkemiri
1/2 jempolkunyit
30 bhcabe rawit
1 lembardaun salam
1 batangserai, memarkan
segenggam teri, siram air panas, siangi (buang tulangnya), cuci bersih, goreng 1/2 matang
21 bhcabe rawit utuh
secukupnyagaram, gula
secukupnyalada bubuk
minyak utk menumis
daun pisang utk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam hingga harum.
2

masukkan teri, masukkan nasi. aduk hingga rata.
3

tambahkan garam, gula, lada bubuk, aduk hingga rata, cicipi. matikan. angkat.
4

panaskan kukusan dg api sedang.
5

siapkan daun pisang, bungkus nasi kuning dg daun pisang, tata masing2 1 bungkus 3bh cabe rawit utuh. gulung & sematkan ujung2nya dg lidi. lakukan hingga habis. kukus selama 15-20menit.
6

panaskan alat panggangan (saya pake alat bakar batu), panggang sebentar. angkat, sajikan di piring. siap disantap.
7

jadi 7 bungkus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

iti Resti Nsh @iti_restinsh

pada 02 Februari 2016 13.19

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Kunyit Gula Sereh Cabe Rawit Pisang Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya