Gule ikan masin

Name: Gule ikan masin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan masin ( kalau orang padang bilanta ikan masin ) sejenis kakap juga bisa, satu ekor potong tergantung besar nya.; 9 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; sepotong jahe (2 cm); sepotong laos (2 cm); 2-4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 9 bh cabe keriting; 4 bh cabe rawit; jeruk nipis; santan ( saya pake santan instan yang kecil saja); 1 sendok teh bubuk kunyit

Mrs.Yulia Wilson ( Mommy's Simple Kitchen) @cook_4487280

Canada

saya suka sekali masakan padang, pedas and gurih

Lebih banyak

Gule ikan masin

Mrs.Yulia Wilson ( Mommy's Simple Kitchen) @cook_4487280

Canada

saya suka sekali masakan padang, pedas and gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 ekorikan masin ( kalau orang padang bilanta ikan masin ) sejenis kakap juga bisa, satu ekor potong tergantung besar nya.
9 butirbawang merah
3 siungbawang putih
sepotongjahe (2 cm)
sepotonglaos (2 cm)
2-4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 batangserai
9 bhcabe keriting
4 bhcabe rawit
jeruk nipis
santan ( saya pake santan instan yang kecil saja)
1 sendok tehbubuk kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

pertama cuci ikan sampe bersih, baluri dgn jeruk nipis dan biarkan 10 menit
2

haluskan bumbu seperti bawang merah, putih, laos, cabe keriting, jahe .saya menggunakan blender lebih praktis.
3

serai nya cuman dikeprek saja.
4

tumis bumbu yang dihaluskan, sampe harum,tambahkan sedikit air, masukan ikan , serai, santan, daun salam, daun jeruk.
5

mendidih , tambahkan cabe rawit, garam gula. and irisan jeruk nipis, koreksi rasa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mrs.Yulia Wilson ( Mommy's Simple Kitchen) @cook_4487280

pada 02 Februari 2016 10.35

Canada

I am working mom & having 3 wonderful children and a lovely husband. Because I am always traveling to help my husband for his business,when We are off .I like to spend my time to cooking 🍳. I love simple cooking and always like to try new recipes

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kakap Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya