Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 mangkok kecilkemangi
  3. Bumbu "
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5cabe merah
  7. 1/4 kgcabe rawit galak (bisa di kurangi)
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruaslengkoas
  11. Sereh + daun jeruk
  12. 1 sdtlada
  13. secukupnyaGaram + penyedap
  14. 1/2 literair / sampe ayam empuk
  15. 1/2 buahjeruk nipis
  16. 1 buahtomat potong 4

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil" ayam,cuci bersih,lumuri jeruk nipis,..sisih kan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali sereh + daun jeruk+ lengkoas

  3. 3

    Tumis bumbu halus,sampai harum..setelah harum masukan ayam + daun jeruk+ sereh..aduk sampe rata,tambah kan air..masak sampai air mengering dan ayam empuk,masukan kemangi + potongan tomat......aduk sebenta masukan garam + penyedap n cek rasa...klo sudah pas,..bisa di angkat..dan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Wahyuni
Endang Wahyuni @cook_2509546
pada
Pondok Ranggon,jakarta Timur
istri,dan ibu dari 2 orang putra,seneng nyoba2 resep..☺😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa