Nasi Goreng Uduk

Mulia Ish
Mulia Ish @mulia182
Makassar

Bosan dgn nasgor biasa, jadi nyoba bikin ini... Rasanya sama kayak nasi uduk biasa cuma beda cara bikin nya 😁

Nasi Goreng Uduk

22 orang berencana membuat resep ini

Bosan dgn nasgor biasa, jadi nyoba bikin ini... Rasanya sama kayak nasi uduk biasa cuma beda cara bikin nya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5 btrbawang merah, cincang halus
  2. 2 tangkaiserai, memarkan
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 cmlengkuas, memarkan
  5. 3 piringnasi dingin
  6. 150 mlsantan, dari ¼ btr kelapa atau santan bubuk secukupnya
  7. 2 1/4 sdtgaram
  8. 2 sdtgula
  9. 2 sdmminyak, untuk menumis
  10. 3 btrtelur, tambahkan ¼ sdt garam, buat dadar rawis
  11. Pelengkap : rempeyek teri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, serai, salam dan lengkuas sampai harum

  2. 2

    Tambahkan nasi dingin. Aduk sampai rata

  3. 3

    Tuang santan, garam dan gula. Aduk sampai mengering. Klu pakai santan bubuk aduk sampai rata saja.

  4. 4

    Koreksi rasa lalu angkat. Sajikan dengan dadar rawis dan rempeyek teri 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mulia Ish
Mulia Ish @mulia182
pada
Makassar
Belajar masak demi suami tercinta 😆😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa