Simply spice crab & shrimp

Luvdanda
Luvdanda @cook_4820150
Ciledug

Makan seafood harus bersih dan enak ....itu wish nya semua umat di dunia 😁
Untuk keluarga kami, bumbu jangan mengalahkan taste fresh nya udang dan kepiting maka itu bumbu nya ga banyak macam
Rasa pedas tetap harus ada biar makan nya lancar dan bahagia 😂

Simply spice crab & shrimp

2 orang berencana membuat resep ini

Makan seafood harus bersih dan enak ....itu wish nya semua umat di dunia 😁
Untuk keluarga kami, bumbu jangan mengalahkan taste fresh nya udang dan kepiting maka itu bumbu nya ga banyak macam
Rasa pedas tetap harus ada biar makan nya lancar dan bahagia 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4kepiting ukuran sedang
  2. 15udang jerbung
  3. 10 siungBawang putih cincang, tetap masih ada tekstur
  4. Kucai
  5. 1 batangKetumbar iris halus (optional)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMerica
  9. Minyak untuk menumis
  10. 80 mlAir
  11. Abon cabe (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting dan ketok kaki dan tangan agar mempermudah bumbu meresap (baik nya beli hidup dan langsung di proses karena rasa daging lebih manis)

  2. 2

    Bersihkan udang (buang kepala, belah punggung untuk buang kotoran dan bumbu cepat meresap) setelah di bersihkan beri 1 sdt garam dan aduk

  3. 3

    Masukan minyak dan tumis bawang putih hingga harum, jaga api agar tidak hangus

  4. 4

    Masukan udang aduk

  5. 5

    Masukan kepiting

  6. 6

    Masukan kucai

  7. 7

    Beri air, garam,.merica, abon cabe dan gula sambil di aduk rata. Tutup penggorengan 2 mnt dengan api sedang agar bumbu meresap

  8. 8

    Di bagi dalam 2 piring, biar terlihat 2 kali pengerjaan 😁☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luvdanda
Luvdanda @cook_4820150
pada
Ciledug
💄Love to cook and recook💄 minimize spending 😁💄 IG: eboonda111
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa