Anyang pakis

Elisa Rizona Nasution @elisacici
bosen pakis di gulai terus jadi browsing n nemu yang gampang dan gak butuh bahan banyak jadilah si anyang ini
Anyang pakis
bosen pakis di gulai terus jadi browsing n nemu yang gampang dan gak butuh bahan banyak jadilah si anyang ini
Cara Membuat
- 1
Gongseng kelapa parut cabai rawit beserta ebi dan sejumput garam sampai kelapa berwarna kecokelatan, lalu blender hingga halus (blender tanpa air) cek rasa, sisihkan
- 2
Siangi pakis dan rebus sebentar saja sisihkan
- 3
Iris cabai merah, bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke dalam gongsengan kelapa td adukrata kemudian campurkan pakis yang telah direbus tadi aduk hingga tercampur rata dan beri perasan jeruk nipis, siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Anyang pakis Anyang pakis
Anyang pakis ini biasa nya di Aceh yang suka buat. Bisa di bilang sayur khas Aceh dan di Sumut juga ada . Wajib coba enak banget cita rasa atjeh -
Anyang pakis Anyang pakis
Anyang pakis ini sayuran khas Aceh, ada sebagian daerah Sumatera utara juga tau anyang pakis ini. Masak pakis ada tips nya moms supaya tidak berlendir. Di rebus dengan campuran sedikit tauge. Bisa di coba endulll banget cita rasa atjeh -
-
-
-
-
-
Anyang Pakis Anyang Pakis
Sepulang melayat atas meninggalnya almarhumah tetangga di kampung Lette sana.. sepanjang lorong liat sayur2an segar termasuk daun pakis, segar sekali... jadi kepengen coba mengolahnya.. pernah sih makan sayur pakis tp belum pernah buat/ mengolah sendiri.. jadi pengen trial.Jadilah beli 2 ikat.. karena beli pagi.. terus dibawa kerja.. sampai rumah sdh sore.. jadi simpan kulkas dulu.. tapi sepertinya jenis sayuran ini kurang cocok simpan dlm kulkas, beberapa daunnya tampak berubah warna, sebaiknya langsung diolah..Kebetulan ada stok kelapa muda dan ebi.. jadi masak menu anyang pakis melayu dari resep bunda @annisa_karlina dengan beberapa modifikasi.Terima kasih resepnya. Hasilnya diluar ekspektasi. Dalam sekejap ludes. Smua suka rasanya. Alhamdulillah..Resep ini kami ikutkan juga ke posbar #TiketMenujuGlobalApron sebagai syarat ikutan challenge BALON.Yuuk teman teman ikut globBAL aprON ( BALON ) untuk menambah pengalaman sekaligus menambah teman berbagi/ berdiskusi seputar masak memasak.Info lengkap bisa lihat di link https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Ijin untuk tag teman cookpad community @nyanyah99 @cook_16935660 @Dapurnya_inne#GenerasiAprontis#OlahanPakis#PekanKe-19#TiketMenujuGlobalApron#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Makassar Dapur Ima -
Anyang Pakis Anyang Pakis
Makanan Sumatera Utara yang satu ini enak dan segar rasanya. Sebenarnya mirip dengan urap2 khas Jawa yang membedakan dari bumbu dan perasan air jeruk nipis sehingga ada sensasi segar di mulut apalagi kalo di makan dengan nasi hangat di tambah dengan ikan asin makin mantap sekali lho heheh. Langsung ke resep aja mom's dan selamat mencoba#CookpadComunity_SumateraUtara#pejuanggoldenaproan#makanankhassumaterautara#stayathome#sayangkeluarga#ResepKhasSumateraUtara Vita Safitri -
Anyang Pakis Anyang Pakis
Anyang pakis merupakan hidangan khas dari Kota Medan, Sumatera Utara. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai makanan berbuka puasa selama bulan Ramadan. Anyang Pakis ini mirip Urap tapi segar karena ada bahan jeruknya. Hidangan Anyang ini sangat menggugah selera karena rasanya sangat segar. Menu ini adalah sajian pertamaku untuk Posbar #GAS2025 #KhasNusantara dalam rangka memperingati Hari Kartini 2025. Selamat Hari Kartini untuk Perempuan Ratu Dapur Komjak dan seluruh Ratu Dapur Cookpad. Menu ini terinspirasi oleh Mbak Naranami @naminara#CINTE_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Anyang Pakis Anyang Pakis
Jadi Anyang Pakis ini biasanya dimakan barengan sama bubur pedas. Ini tuh makanan khas suku Melayu.Selalu dijadikan menu andalan saat berbuka puasa.Berhubung si mama pengen, ydh deh aku bikinin aja😊#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut Rany TriSuci -
Anyang Pakis Anyang Pakis
Pagi" misua ngajak belanja😄😄😄 buat persediaan... di pasar ntah kenapa pengen beli Pakis, dicari lha tuh sayur keliling" dan... akhirnya dapet bersama teman" ny juga😅😅😅 sampe rumah langsung dech d eksekusi tuh Pakis.... awal nya mw di tumis eh misua bingung (ga pernah mkan tumis Pakis ktanya)... dia minta ny di urap... giliran saya yg bingung krn ga suka urap... walhasil setelah berunding akhir ny diputuskan pakis" yg ud susah payah keliling" nyari ny di ayang dech.... Sri Puji Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5503828
Komentar