Halus kan bumbu : bawang merah/putih, cabe merah kering, kencur, cabe rawit, kemiri kasih garam dan lada halus secukupnya jangan lupa tambahkan minyak goreng sedikit ke bumbu halus

Setelah selesai tumis bumbu halus tersebut hingga harum tambahkan penyedap rasa secukupnya saja

Tambah air secukupnya tunggu hingga agak mendidih lalu masukkan telur, sosis, sawi, kobis, dll sesuai selera

Setelah itu masukan mie, untuk mie kering (mie harus di rebus dahulu setengah matang) oke lanjut

Cicipi rasanya dahulu kalau kurang pas tambah penyebab rasa sama garam

Selesai.