Shabu~Shabu Bakso Ikan
Kalo sudah urusan sapu bersih isi kulkas jadilah sajian ini. Keliatannya aja ribet, padahal praktis banget. Passsss banget dengan suasana musim hujan,,,uhuyyyy
Shabu~Shabu Bakso Ikan
Kalo sudah urusan sapu bersih isi kulkas jadilah sajian ini. Keliatannya aja ribet, padahal praktis banget. Passsss banget dengan suasana musim hujan,,,uhuyyyy
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bakso ikan;
Haluskan bawang putih, campur ke daging ikan. Tambahkan tepung, putih telur,gamer. Aduk rata, lalu masukkan irisan daun bawang. - 2
Siapkan panci, isi dengan air 1/2 nya. Rebus air sampe mendidih.
Ambil 1 sdm daging ikan, bentuk bulat lalu masukkan ke dalam air mendidih. Angkat bakso yang sudah mengambang. Tiriskan.
- 3
Cara membuat kuah;
Panaskan minyak wijen lalu masukkan bawang putih. Tumis 10 detik (biar gak gosong) sisihkan. - 4
Didihkan air lalu masukkan udang, ayam, bawang prei, bawang bombay. Tunggu sampai mendidih lagi kemudian
masukkan tumisan bawang putih.
Rebus dengan api kecil sampe kaldunya keluar atau air menyusut 1/4 nya. - 5
Masukkan minyak ikan, kecap jepang, gugamer. Cek rasa, sisihkan.
- 6
Penyajian ;
Siapkan bakso dan sayuran untuk 1 porsi. Panaskan kuah secukupnya dalam panci bertangkai. Rebus sampe tingkat kematangan yang diinginkan, masukkan ke dalam mangkok saji.
Shabu~shabu bakso ikan siap disantaaaasap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shabu Bakso Ikan Kuah Tom Yum 🍲 Shabu Bakso Ikan Kuah Tom Yum 🍲
Lagi musim ujan gini enaknya makan yg kuah-kuah panas gitu ya? Kesukaanku makam shabu2 kuah tom yum karna rasanya pedes pedes asem seger gituu jadi ga bosen makannya😁 coba2 bikin sendiri kuah tomyum yuk, lumayaan jadi gausah jauh2 ke Ra*Cha 😋
-
Tom Yam / Suki / Steamboat / shabu shabu / Bakso Ikan 😬 Tom Yam / Suki / Steamboat / shabu shabu / Bakso Ikan 😬
Hehehe pertama kali tau olahan makanan ini di kampus namanya shabu shabu, sebelumnya cuma tau namanya bakso ikan aja😅 krn lumayan mahal kalau beli di kampus yg udah ada kuahnya, akhirnya bikin lah sendiri cari2 resep.. ternyata namanya banyak ya buat makanan ini😁😁 belum paham bedanya apa hihi yg jelas ini enak banget sihhh🤤🤤
-
Steamboat / sop olahan bakso ikan kuah segar Steamboat / sop olahan bakso ikan kuah segar
Cocok saat musim hujan seperti ini. Jadi ada baiknya saya sarankan bunda stock bakso2 ikan yang ada di pasaran. Karna untuk kuahnya sendiri dijamin simpleUntuk cemilan anak pasti dijamin suka.Selamat mencoba bunda. Ditunggu recooknya.#5resepterbarukuFollow instagram kita juga ya bun untuk ide dan jelajah kuliner kita yang akan datang (ig : makmak.fds)
-
Sup Bakso Ikan Sup Bakso Ikan
Buat sup bakso ikan dengan stok bahan seadanya..bakso ikan saya selalu stok dikulkas (masak jadi lebih praktis) 🤗
-
Sup Bakso Ikan Sup Bakso Ikan
anakku Nayaka senang sekali makan bakso ikan dan kuah2an, jadilah kepikiran untuk bikin sup ini dan Alhamdulillah Nayaka selalu seneng dan banyak makannya kalo di masakin ini
-
Sup Bakso Ikan Sup Bakso Ikan
Sup ini enak buat dimakan ketika musim hujan seperti ini, karena mengandung jahe jadi terasa hangat di tubuh.
-
Sate Bakso Ikan Sate Bakso Ikan
Supaya bakso ikan disukai anak-anak dibuat sate dan dipanggang diatas teflon. Jadilah sate bakso ikan.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Sup Bakso Ikan Sup Bakso Ikan
Cuaca mendung saat ini membuat saya jadi ingin makan sup2 an. Masak yang praktis aja. Yang semua bahannya pas ada d rumah.
-
Sup Bakso Ikan Sup Bakso Ikan
Perdana buat bakso ikan, hasilnya enak kenyal 😍 Abaikan bentuknya yang nggak kompakan ya 😂 Jangan lupa proses ikannya sampai benar2 halus dan dalam keadaan dingin saat dimasukkan ke air mendidih supaya hasilnya kenyal. Wajib banget dicoba 👍Source vianney_lim99#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Sup Bakso Ikan Sup Bakso Ikan
🌺 Bismillah,........Menu yang simple dan super gampil.Cocok nih disantap saat musim penghujan seperti ini.Rasanya gurih segar, ringan dimulut.Favorit krucil2 di rumah 👧👦💖#IdeMasakku#CookpadCommunity_Bali
-
Sup Bakso Ikan Sup Bakso Ikan
Anak2 sdg sakit radang tenggorokan dan batuk alhasil maminya hrs masak masakan berkuah yg hangat2... sup bakso ikan ini sangat simple memasaknya dan mjd pilihan disaat sakit tenggorokan menyerang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar