Ini pedeeeeess bangett.. selesai makan mangap2 kepedesan 😅 Bumbu nya simple banget cuma cabe dan bawang merah. Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih ...biasanya postingan balado di IG . Soal selera ya...ga semua masakan balado hrs bawang putih kog. Coba lihat masakan padang kyknya balado nya cm cabe dan bawang merah aja nah sy satu aliran dg yg itu 😁 Kalo teman2 suka bawang putih silahkan tambahin sendiri , gpp kog. Kalo masakan gulai dll baru sy kasih bawang putih kalo balado rata2 hanya bawang merah aja. Begitu jg dg gula...gula dimasakan sy spt ganti micin aja spy gurihnya keluar gitu krn sy ga pake micin ataupun kaldu jamur dan sejenis nya. Jd gula nya ya hanya dikiit seujung jari ga sampai 1 sdt ...ga bisa makan masakan yg maniiis kyk kolak 😄Masak mah santai bukan matematika , bukan bikin cake yg bahan2 nya musti presisi bener2 pas ...masak apa sih yg bisa gagal ? Paling2 ga enak aja rasanya hehe....Resep masakan ga harga mati sesuaikan aja sama selera masing2. Seperti resep dibawah ini kalo takut pedes bikin aja pake cabe besar semua

Sebenarnya lagi agak males masak menu berbau daging karena lama ngerebusnya, saya suka daging yg empuk 😀.Dan saya msh pake cara lama ngerebusnya pake wajan bukan pake presto ya ,jadi lumayan makan waktu. Tp begitu liat resep cik jun kok saya lsg ngiler, cuss lah bikin ini. Ada tambahan cara ya, saya setelah daging di rebus dan goreng sy geprek lagi biar empuk dan lebih meresap dgn bumbunya...Di resep asli daging tdk di geprek ya moms 🙏.Source by. Xanderskitchen

Sumber resep: xanderskitchenSaya bikin hanya 500 gram saja dagingnya, jadi bumbunya saya sesuaikan dengan banyaknya daging. Tidak terlalu pedes supaya anak2 ikut makan..

Recook dr xander's kitchen cuma beda takarannya aj & aq tambahin kentang 😊 rasanya enakkk bangeett 😋 ini udh yg kedua kalinya aq bikin

Aku itu paling suka masak yg banyak bumbunya, sedep aja gt. Nasi anget pake sambel dendeng balado aja udag enak, apa lagi pake dagingnya yg empuk. Hmmm sedap, ini dia resepnya

Alhamdulillah dapet daging qurban..paksu pengen makan dendeng balado..jadi ngubek2 cookpad nemu resep dari ci @xander's kitchen...makasih ci resepnya..yuk mari dicoba😁😁.

Resep dari mama temen aku orang Padang dan modifikasi dari xander's kitchen. Enak banget, pedesnya pas dan bikin nambah nasi terus!

Pake resep cici @xanderskitchen..Enakkk bgtt..Saya modifikasi resep asli krna bahan saya hanya sedikit.

Dadakan bgt suami mu pulang kerja .. ada daging dirumah dr idul adha .. marii kita eksekusi 🤗🤗

Porsi 1/2 kg daging sapi khas dalam

Berkali2 bikin balado daging dengan cara yg berbeda2 dlm perebusan dagingnya.. Ada yg direbus dengan bawang putih.. Ada yg dengan ketumbar dan salam.. Kali ini hanya direbus dengan air kelapa. Bahkan tidak ditambah garam.. Soal rasa yg ini ga kalah enaaaak.. Worth to try