Capcay Kuah + Tips #selasabisa

#arisanrecook #arisanrecookpadersjawabali #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya
-
Hari selasa, saatnya reshare recook 💃
Biasanya kalau bikin capcay, saya bikin yg versi goreng (pernah sy post). Tapi kali ini mumpung arisan recooknya kena resep mb Oliveia Faizin, bikin deh yg versi kuah. Bahannya pun sedikit berbeda dr capcay yg biasanya sy bikin. Ini jg enak dan mirip yg di resto2 chinese food, makasi mb Oliiv 😍
Bahan dan cara masaknya saya sesuaikan lg sambil bayangin capcay kuah ala resto2 itu hihi.
Tp ini sawinya agak kematengan gara2 selesai dimasak ga langsung dipindah ke wadah lain 😅 Jadi di langkah membuat, ada tips biar sayur tetap segar based on pengalaman saya.
-
#hanaizu_reshare #hanaizu_sayur #hanaizu_event #hanaizu_masakanindonesia
Capcay Kuah + Tips #selasabisa
#arisanrecook #arisanrecookpadersjawabali #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya
-
Hari selasa, saatnya reshare recook 💃
Biasanya kalau bikin capcay, saya bikin yg versi goreng (pernah sy post). Tapi kali ini mumpung arisan recooknya kena resep mb Oliveia Faizin, bikin deh yg versi kuah. Bahannya pun sedikit berbeda dr capcay yg biasanya sy bikin. Ini jg enak dan mirip yg di resto2 chinese food, makasi mb Oliiv 😍
Bahan dan cara masaknya saya sesuaikan lg sambil bayangin capcay kuah ala resto2 itu hihi.
Tp ini sawinya agak kematengan gara2 selesai dimasak ga langsung dipindah ke wadah lain 😅 Jadi di langkah membuat, ada tips biar sayur tetap segar based on pengalaman saya.
-
#hanaizu_reshare #hanaizu_sayur #hanaizu_event #hanaizu_masakanindonesia
Cara Membuat
- 1
Orak-arik telur, tumis sebentar. Disusul tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai wangi.
- 2
Tambahkan air putih, masukkan wortel, rebus sampai matang.
- 3
Masukkan batang sawi (krn batang sayur lebih lama matang drpd daunnya), sosis, dan pentol. Aduk rata.
- 4
Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap asin, dashi/bubuk kaldu, garam, dan gula. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih, tes rasa.
- 5
Besarkan api. Biar tetap segar, terakhir masukkan tomat, daun sawi, dan kubis. Aduk rata, rebus sebentar saja. Nantinya sayur akan semakin matang kena panas kuah.
- 6
Done! 😄 Segera pindahkan ke wadah lain biar sayur daunnya tidak terlalu layu kena panas wajan.
- 7
Ini dia capcaynya. Sayang bgt sawinya kurang cantik warnanya gara2 ga segera dipindahkan ke wadah lain, padahal tadinya waktu dimasak masih segar krn sesuai dg langkah2 di atas 😂 Tp kalau soal rasa jangan tanya, enak manteppp kyk di resto/depot chinese food itu 😍
- 8
Fotonya kurang bagus gara2 kamera eror, akhirnya pake kamera story ig 😂
- 9
Resep capcay goreng + kekian gampil 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1817725
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay kuah ini saya bikin versi vegetarian. Sehat dan bergizi. Tapi jika ingin menambahkan ayam, udang dan bakso lebih mantap capcay kuahnya. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Capcay Kuah Capcay Kuah
#arisanrecook x ini yang keluar resep dari mba : oliveia faizin , cuzz bikin capcay setelah rendang habis.. Anak saya sukanya wortelnya, klo kta paksu ini enak.. Saya pakai sayur sop yang udh bungkusan, ternyata jadinya banyak#ArisanRecookPadersJawaBali#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Alqissya -
Capcay Kuah Capcay Kuah
2 hari berturut turut menunya capcay goreng kuah ini. Paling doyan bangeeeeeet 😍😍😍😍 selain enak bagus buat pencernaan, banyak makan sayur jdnya. Wajib di cobaaaa#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#MasakanRumahan#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Pas banget cuaca pagi mendung makan yang anget anget. Makasih mba oliv resepnya makyuss pagi pagi sarapan capcay.Source : Oliveia Faizin#arisanrecook#arisanrecookcookpadersjawabali#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Windriayu -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Cuma sayur Capcay kuah untuk makan siang. Kebetulan hari ini masak agak banyak, biasanya cuma untuk berdua, hari ini agak banyakan soalnya ada tambahan orang.#TantanganPertamaku#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_id Rose -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget dengan capcay. Sampai bikin beberapa versi. Kali ini bikin yg versi kuah. Segerrrr.Untuk takaran airnya sesuai selera ya. Kebetulan suka yg melimpah kuahnya. Jadi bikin yg banyak kuahnya. Novia Diana Ayu Wulandari -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay adalah salah satu jenis sayur yang di sukai anak-anak di rumah.Kalau masak capcay, lauk pauk apapun nggak bakalan laku deh pokoknya. Semua milih makan pakai sayur capcay aja, walaupun masih ada yang di pilah pilih.Si Sulung maunya pakai sawi, wortel, putih dan bakso plus kuah saja.Sedangkan si nomor 2 maunya pakai udang, buncis, wortel dan kuah saja. Tapi ini sudah bikin mamanya seneng karena mereka mau makan sayur.Adapatasi resep mbak Lina @alaBunna dengan penyesuaian.Source : Bunna#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Bagi pecinta sayuran capcay adalah masakan yg memuaskan karena terdiri dari sayuran yg beraneka ragam dalam satu masakan 😉#PejuangGoldenApron3 Ratna Dewi Gautama -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Si isi rumah pada pengen capcay dimakan. Baiklah bikin sesuai bahan yang ada di kulkas dan kali ini bikin porsi banyak karna anak2 dan suami kalau ada capcay bisa bolak balik nambah apalagi ditambah acar timur dan cabe rawit buat lalapan Nasya Cooking -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Bismillah...Hidangan sayur wajib ada di bulan Ramadhan ini, baik sahur maupun buka. Dan capcay kuah ini adalah salah satu favorit karena berisi banyak sayuran dan mudah memasaknya.#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 Ninik Yanie -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay adalah salah satu jenis chinese food yang merupakan makanan khas Tionghoa.Masakan ini dimasak dengan berbagai macam jenis sayuran,antara lain sawi putih,sawi hijau,wortel,bunga kol,kol,brokoli,daun bawang,dan bawang bombay.Resep yang saya bagikan kali ini disesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas dan cukup minimalis bahannya.Semoga menginspirasi...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Stefani Dessy -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke 15 "Si Bunga Dapur"Dirumah itu kalau masak capcay ga pernah buat lauk tapi cuma di gadoin aja, akhirnya masak cuma buat sekali makan aja.Cooksnap resepnya mba @dhian_setyarinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4958460#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#SiBungaDapur#KreasiCoDe23_BerBungaBunga Nuniek Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar