Hekeng

Fenny
Fenny @saladmasterjakarta
Jakarta

Daging boleh pakai daging ayam 🐓 atau daging babi 🐖.. tapi udang 🍤 jangan diganti...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit tahu
  2. 250 grdaging babi kasim
  3. 250 grudang
  4. 5 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 bhwortel, parut
  6. 2 btgdaun bawang
  7. 2 btrtelur
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 4 sdmtepung sagu
  11. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging & udang, lalu tambahkan semua bahan, aduk rata.

  2. 2

    Bungkus dengan kulit tahu lalu kukus api kecil selama 25 menit.

  3. 3

    Potong2, lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.
    Kali ini saya tidak goreng, mau kurangi gorengan ceritanya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny
Fenny @saladmasterjakarta
pada
Jakarta
IG : @saladmasterjakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa