Shabu shabu
Aku selalu buat menu ini. Karena sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk memasak.
Shabu shabu
Aku selalu buat menu ini. Karena sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk memasak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih, cabe rawit, dan bawang bombay sampai wangi. Sisihkan di mangkok. Berikan kecap asin. Sisihkan. Kalau aku ditambah daun ketumbar sedikit.
- 2
Panaskan minyak masak jamur champignon sampai sedikit kering. Lalu masukan jamur enoki.
- 3
Lalu masukan bawang bombay dan bawang putih. Masak sampai harum.
- 4
Masukan ayam. Di masak oseng sebentar. Lalu berikan air.
- 5
Masak hingga ayam matang terlebih dahulu (sekitar 5 menit dengan api sedang dan panci di tutup).
- 6
Setelah ayam matang, masukan isian shabu shabu.
- 7
Berikan garam, kaldu ayam, dan totole. Rasakan sampai dirasa cukup mantap. Lalu tunggu sampai benar benar mendidih.
- 8
Terakhir, masukan kangkung. Tunggu sampai mendidih lagi lalu matikan api.
- 9
Tuangkan shabu shabu kedalam mangkok. Shabu shabu siap disajikan dengan sambal shabu shabu yang sudah dibuat awal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar