Somay Ayam dan Udang

Mom Of OMV
Mom Of OMV @likalicha
Jakarta

Berawal dr rasa penasaran dulu pernah nyoba bikin somay, tp rasanya kok aneh, nyoba resep ini, waah lumayan mantap..semua di rumah pada doyan. Abaikan cara membungkus somaynya yg ga sedap di pandang hihihi

Somay Ayam dan Udang

13 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr rasa penasaran dulu pernah nyoba bikin somay, tp rasanya kok aneh, nyoba resep ini, waah lumayan mantap..semua di rumah pada doyan. Abaikan cara membungkus somaynya yg ga sedap di pandang hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 450 grAyam, giling
  2. 250 grUdang, cincang
  3. 5 siungBawang Putih, haluskan
  4. 2 sdmMinyak Wijen
  5. 1 sdmSaus Tiram
  6. 1 sdmKecap Asin
  7. 3 sdmTepung Sagu
  8. 3 sdmTepung Kanji
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtMerica bubuk
  11. 1/2 sdtRoyco
  12. 2 batangDaun Bawang
  13. 1 batangDaun Prei
  14. 2 butirTelur
  15. 1 buahWortel, parut (untuk hiasan)
  16. 15-20 lembarKulit Somay

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali wortel, aduk sampai benar-benar merata.

  2. 2

    Bungkus adonan somay tadi dengan kulit somay, sampai habis.

  3. 3

    Taruh parutan wortel di atasnya sebagai hiasan.

  4. 4

    Kukus kurang lebih selama 1 jam.

  5. 5

    Somay siap di nikmati dengan cocolan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Of OMV
Mom Of OMV @likalicha
pada
Jakarta
Cookpad sebagai tempat menyimpan dan berbagi resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa