semur daging suka suka

Emi cah Pati
Emi cah Pati @cook_4043431
Jakarta Selatan

Bingung mw kasih nama, awalnya mw masak semur.
Eh di akhir masak pingin dikasih santan jadilah semur santan atau apalah namanya.

semur daging suka suka

4 orang berencana membuat resep ini

Bingung mw kasih nama, awalnya mw masak semur.
Eh di akhir masak pingin dikasih santan jadilah semur santan atau apalah namanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1/2 kgkentang
  3. 1 buahwortel import
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 buahtomat
  6. bumbu :
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. sejumputketumbar
  10. 2 butirkemiri
  11. beberapa buah cengkeh
  12. 1 sachetsantan
  13. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci daging. Sisihkan.
    Rebus air sampai mendidih masukkan daging. Masak -+ 20 menit.

  2. 2

    Angkat daging. Potong potong.
    Airnya jangan dibuang.

  3. 3

    Kupas kentang, cuci bersih. Potong tebal tebal.

  4. 4

    Haluskan bumbu. Kecuali cengkeh.

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum, beri air rebusan daging, garam, kaldu bubuk. Aduk sampai mendidih kemudian masukkan daging. Masak sekitar 15 menit.

  6. 6

    Masukkan kentang, cabai rawit utuh dan cengkeh. Masak sekitar lima menit baru masukkan wortel dan bawang bombai. Tuang santan, aduk aduk.
    Masak lagi sampai air menyusut. Matikan api.

  7. 7

    Sajikan. Selamat makannn.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emi cah Pati
Emi cah Pati @cook_4043431
pada
Jakarta Selatan
Seorang istri rumah tangga :) yg selalu berusaha menyediakan masakan simple, sehat dan enak untuk keluarga.Lahir di desa Jatiroto kecamatan Kayen, kabupaten Pati, Jateng.Tinggal di Jakarta ikut suami.Find me onhttps://www.youtube.com/channel/UC4VCfS5D9BK1zP-GAAqoH0A
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa