Sate sapi siap saji
Cara Membuat
- 1
Potong potong dadu terlebih dahulu daging dan lemak. Sisihkan di wadah.
- 2
Setelah itu haluskan bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, merica, gula merah, gula putih, garam, air asam jawa dengan blender atau di ulek. Jumlah bumbu bisa di sesuaikan selera.
- 3
Masukan bumbu ke dalam daging, remas remas dan biarkan selama 3 jam atau lebih.
- 4
Setelah itu baru daging dan lemak di tusuk mengunakan tusuk sate. Lemak di simpan di tengah tengah.
- 5
Siapkan kecap manis di campur air sedikit.
- 6
Lalu sate di bakar menggunakan arang atau mengunakan grill pan. Setengah matang. Lalu masukan ke dlm larutan kecap dan bakar kembali hingga matang.
- 7
Setelah semuanya matang, seduh sambal kacang instan dengan air panas.
- 8
Dan sate sapi yang empuk siap di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar