Empal Ungkep #Festifalresepasia

Anissa Primayudha
Anissa Primayudha @cook_13476536
Pontianak

Dapat kiriman foto dr mama daging ungkep kesukaan..siang ini lngsung bikin pakek resep turunan dr mama
#FestivResepAsia#Indonesia#dagingsapi

Empal Ungkep #Festifalresepasia

Dapat kiriman foto dr mama daging ungkep kesukaan..siang ini lngsung bikin pakek resep turunan dr mama
#FestivResepAsia#Indonesia#dagingsapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 bijikemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap rasa
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Air untuk merebus daging

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong2 (jngan terlalu tebel dan terlalu tipis ya mom)

  2. 2

    Rebus daging sampai setengah empuk (saya 2x isi ulang air rebusan ya mom)

  3. 3

    Angkat daging setengah empuk, gepuk2 daging jd lebih tipis,air rebusan jngan d buang ya mom

  4. 4

    Masukkan lagi daging yg sdah d gepuk2 bareng sama bumbu halus dan daun jeruk

  5. 5

    Rebus sampai air meresap, kecilkan api... Disini momy bisa langsung masukkan minyak untuk menggoreng, atau bisa juga daging d goreng d penggorengan yg lain...

  6. 6

    Klu saya lebih suka langsung masukkan minyak untuk menggoreng, jd bumbu2 halusnya bisa ikut langsung d goreng jd lebih gurih lagi...

  7. 7

    Goreng daging sesuai selera, krn suami g terlalu suka kering jd saya gorengnya seperti gambar ya mom, basah2 manjah 😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anissa Primayudha
Anissa Primayudha @cook_13476536
pada
Pontianak
suka masak, suka nyemil, g mau d bilang gemuk 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa