Rawon sapi labu siam

Anissa Primayudha
Anissa Primayudha @cook_13476536
Pontianak

#FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi
Rencana mau dmasak gulai, berhubung mbak penjual daging masih blm buka jdlah rencana beli babat beralih k labu siam 😂

Rawon sapi labu siam

8 orang berencana membuat resep ini

#FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi
Rencana mau dmasak gulai, berhubung mbak penjual daging masih blm buka jdlah rencana beli babat beralih k labu siam 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. secukupnyadaging tetelan
  3. 1 buahlabu siam ukuran kecil (kupas, potong sesuai selera)
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai geprek
  6. 2 ruaslengkuas geprek
  7. secukupnyadaun bawang
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 buahkluwek ambil isi rendam air sebentar
  15. 1 ruaskunyit
  16. Bumbu lain
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap rasa
  20. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga setengah empuk, angkat potong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daun jeruk, lengkuas, dan serai dg sedikit minyak (bisa lngsung d pan kita akan masak rawon ya mom)

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan air rebusan daging, bisa d tambah air biasa bila d rasa kuah kurang bnyak

  4. 4

    Masukkan daging, garam, gula, penyedap rasa, tunggu hingga mendidih dan daging d rasa sdah empuk sesuai selera

  5. 5

    Masukkan labu siam,dan daun bawang yg sdah d iris2

  6. 6

    Matikan api, sajikan dg taburan bawang goreng dan selamat menikmatiiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anissa Primayudha
Anissa Primayudha @cook_13476536
pada
Pontianak
suka masak, suka nyemil, g mau d bilang gemuk 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa