Asam Manis Simple (daging sapi)

Name: Asam Manis Simple (daging sapi)
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 15 buah cabe rawit; 2 buah tomat; 1 buah jagung manis pipil; 1 buah Saori saos tiram; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Saos Extra Pedas secukupnya (saya pake indofood)

Mama Senandung @cook_11898556

Bulungan

Freezer masih penuh sma daging qurban, sedang suami udah 'ogah' makan yg gitu gitu aja 😂 Yowes, ganti menu. Tinggalkan dunia per-santan-an, dan walaaaaa... Jadilah masakan ala kadarnya. Suami suka dong ♡

Lebih banyak

Asam Manis Simple (daging sapi)

Mama Senandung @cook_11898556

Bulungan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 porsi

500 grdaging sapi
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
15 buahcabe rawit
2 buahtomat
1 buahjagung manis pipil
1 buahSaori saos tiram
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Saos Extra Pedas secukupnya (saya pake indofood)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris² daging sesuai selera (Saya: iris tipis² biar cepat matang) 😂
2

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, cabe rawit. Sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabe rawit.
4

Masukkan air secukupnya.
5

Masukkan daging dan masak hingga setengah matang, kemudian tambah gula, garam, dan merica. Tes rasa. Diamkan ±2 menit.
6

Tambhkan saori saos tiram dan saos sambal. Diamkan lagi ±2 menit.
7

Masukkan pripilan jagung, dan terakhir masukkan irisan tomat.
8

Masak hingga tomat layu.
9

Siap disajikan. Nikmati dengan nasi panas mkin endoool~