Sate Kambing Muda

Qurban di Jakarta, takut ga lolos bawa paha kambing di bandara pas pulang ke malang, jadilah beli daging kambing muda. Klo daging kambing muda ga perlu pake nanas, dan dibungkus daun pepaya krn sy suka sate kambing yg aga keras. klo dijakarta seperti sate kambing hj. Giyo di pinggir jalan tol deket prumpung. Ini ga perlu pake bumbu macem2,karena pernah nyoba dimarinasi malah rasanya ga sama kaya yg dijual di Kang Sate.
Sate Kambing Muda
Qurban di Jakarta, takut ga lolos bawa paha kambing di bandara pas pulang ke malang, jadilah beli daging kambing muda. Klo daging kambing muda ga perlu pake nanas, dan dibungkus daun pepaya krn sy suka sate kambing yg aga keras. klo dijakarta seperti sate kambing hj. Giyo di pinggir jalan tol deket prumpung. Ini ga perlu pake bumbu macem2,karena pernah nyoba dimarinasi malah rasanya ga sama kaya yg dijual di Kang Sate.
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging dengan kecap manis, tusuk ke tusuk sate, jd 20sate
- 2
Panaskan panggangan, oles butter aga banyak,spy terasa gurih kena sate saat dipangganhlalu panggang sate hingga matang
- 3
Angkat dan siram sambel kecap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kambing Muda Sate Kambing Muda
Tema kali ini adalah Idul Adha, notabene-nya banyak daging kambing atau sapi yang bertebaran. Kali ini kedapetan daging kambing dan jadinya isenh coba bikin sate kambing #PejuangGoldenApron3 #iduladha Dimitri Dwi Putra -
Sate Kambing Muda Sate Kambing Muda
Sebentar lagi Idul Adha nih... pasti kebagian daging Kurban ya kan. Bisa sapi, bisa juga kambing. Salah satu olahan yang ga pernah ketinggalan itu sate kambing. Yuk bikin sate kambing yang empuk n enak ini 😊 yang bikin empuk bukan karena di kasih daun pepaya atau apa. Saya mengubah tekhnik memasak satenya, supaya tidak overcook dan keras. Mempersingkat waktu memanggang.#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#MingguKe-8#resepiduladha Azie Darmawan -
Sate kambing muda Sate kambing muda
Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang tercatat sebagai makanan paling lezat ke 14 di dunia.Terdapat berbagai macam jenis sate di Indonesia, salah satunya adalah sate kambing.Bismillah ini pertama kalinya ikut Challenge di event gloBAL aprON "BALON", dengan up resep sate kambing😁belum punya temen di cookpad, jadi izin tag ya bunda bunda😉 https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@dmonrocket @jessica_ecy @dtvri_94Selamat mencoba🕊#TiketGlobalApron Rumkitchen -
-
Sate kambing muda Sate kambing muda
Mumpung lagi ada daging kambing mending kita bikin sate ajaa😋😋 nenek aliffa -
-
Sate kambing muda Sate kambing muda
Berawal dri dpet daging kurban..n suami suka dibikin sate.ya udah deh bikin sate n yg pling special.suami mau ikut bantu2😊.asyikkk jdi mkin smngt bikinny... Nia Sugesti -
Sate Kambing Muda Tegal Sate Kambing Muda Tegal
Udah rencana jauh² hari sebelum Idul Adha pengen bikin Sate Kambing Muda Tegal, karna dulu pernah ke Jogja makan sate ini langsung deh ana jatuh cinta 😍 Alhamdulillah bisa keturutan deh sekarang bikinnya 😂 Langsung masak yuk! Muslim Hijrah -
-
Sate kambing muda Solo Sate kambing muda Solo
Kota Solo sangat terkenal dg kuliner berbahan dasar daging kambing,sate daging,yg dipotong2, sate buntel,daging kambing dicincang dan dibumbui,dibungkus dg lemak kambing.tengkleng yg terdiri dr tulang2nya,gule,tongseng.sy akan bagi resep sate dan tong seng nya. tatik asriasih -
Sate Kambing Sate Kambing
Ceritanya dapat daging kambing qurban.. Suami minta bikinin sate.. Te sate sate..Fitria Risa Chacha
-
Sate Kambing Sate Kambing
Ini sate kambing bikin beberapa minggu yg lalu. Jika banyak orang tidak suka daging kambing , sy malah sebaliknya suka banget 😆 kalo dibikin sate , sop , gulai , tongseng , tengkleng , kebuli paling top pakai kambing...Mungkin orang ga suka daging kambing krn pas makan dagingnya bau prengus ...menurut cerita asal dipotong dan diolah dg benar daging kambing ga bakalan bau , enaak lho ...Cara potongnya sy jg ga ngerti yg tau ya tukang kambing nya 😂 yg dimaksud adalah pemotongan saat kambing hidup ya...pas nyembelih itu..Kambing yg usianya muda jg ga bau,daging nya jg empuk. Biasa ada istilah batibul , balibul maksudnya merujuk pd usia kambing ...dibawah 3 bulan, dibawah 5 bulan memang sate kambing muda dagingnya empuk ,ga alot..Selipkan lemak kambing ya spy sate nya gurih jd dalam 1 tusuk sate isinya 4 daging dan 1 lemak..Teman2 jg boleh recook resep Kambing Kecap , resepnya sudah lama sy share ...itu jg enaak banget. Selamat mencoba Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar