Bubur ayam sederhana

Chairun Nisa Chan
Chairun Nisa Chan @chairunnisachan
Bangi, Malaysia

Kemarin ada acara jamuan makan² dengan teman² dari indonesia. Nah, saya kebagian jatah bawa nasi 1 periuk, Ternyata nasi berlebih, dan akhirnya saya bawa pulang lagi. Jadi deh saya buat bubur untuk sarapan esok nya. Buatnya gampang & cepat. Resep kuahnya liat resep nya mba avieb, simpel. Selamat mencoba bundas 😍🤗

Bubur ayam sederhana

Kemarin ada acara jamuan makan² dengan teman² dari indonesia. Nah, saya kebagian jatah bawa nasi 1 periuk, Ternyata nasi berlebih, dan akhirnya saya bawa pulang lagi. Jadi deh saya buat bubur untuk sarapan esok nya. Buatnya gampang & cepat. Resep kuahnya liat resep nya mba avieb, simpel. Selamat mencoba bundas 😍🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. Bahan bubur:
  2. 1 mangkoknasi (boleh pakai beras)
  3. 100 mlsantan kara
  4. SecukupnyaGula garam
  5. Secukupnyaair
  6. Bahan kuah:
  7. 1 batangserai (geprek)
  8. 1 cmlengkuas (geprek)
  9. 2 lembardaun jeruk (sobek²)
  10. 2 cmjahe
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Sedikitketumbar bubuk
  14. Sedikitmerica
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan bubur, didihkan, jika terasa belum lunak, boleh ditambahkan air. Kalau ingin biat bubur manis, tambah gula sesuai selera.

  2. 2

    Cara membuat kuah, haluskan bawang merah, bawang putiih & jahe, tumis semua bahan kuah, jika sudah mendidih masukkan air, masak sampai mendidih. Sisihkan.

  3. 3

    Sajikan bubur dengan kuah, untuk bahan pelengkap silahkan tambah kacang goreng, teri goreng, ayam suir, irisan daun bawang, bawang goreng, & kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chairun Nisa Chan
Chairun Nisa Chan @chairunnisachan
pada
Bangi, Malaysia
Chef di rumah sendiri, Baru menyukai dunia memasak, & suka mencoba resep² baru 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa