Tongkol granat

Gita Dian Sari
Gita Dian Sari @gitadiansari
Bengkulu

Akoh lupa ambil resep dr siapa ini.. drpd lupa save dsini aja

Tongkol granat

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Gita Dian Sari
Gita Dian Sari @gitadiansari
Bengkulu

Akoh lupa ambil resep dr siapa ini.. drpd lupa save dsini aja
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grIkan tongkol krg lebih bs ganti tuna ataupun ikan berdaging lainnya
  2. 3 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. Cabe rawit (iris)
  6. Cabe merah (iris)
  7. SeruasJahe (geprek)
  8. Seruaslengkuas (geprek)
  9. Daun salam, jeruk, sereh
  10. Garam
  11. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dg garam lalu kukus ikan tongkol dg jahe, daun jeruk dan daun salam hingga matang. Dinginkan lalu suwir

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Tambahkan cabe, serai, lengkuas geprek, daun salam dan jeruk.

  3. 3

    Tambahkan suwiran tongkol, tambah garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tambah minyak aja klo kering jgn air krn bakal lembek.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Gita Dian Sari
Gita Dian Sari @gitadiansari
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Urap Urap Sayur
  2. Puding Santan Gula Merah
  3. Ayam Goreng Serundeng
  4. Es Krim Kelapa
  5. H160. Telur Tempe Kukus dan Brokoli Kukus (11 month+)
  1. Cotto makassar
  2. American Risoles dg kulit ekonomis
  3. Fetuccine carbonara
  4. Rendang daging sapi kering