Rawon
Suami dan anak-anak request rawon, biasanya saya bikin rawon kuahnya pekat hitam. Namun untuk kali ini saya pengennya kuah yang tidak terlalu hitam jadi kluweknya dikurangi tapi kenapa hasilnya tetap hitam ya.. 🙄
Mau dikurangi lagi takut nanti ciri khas rawonnya hilang jadi ya diterima saja hasilnya ini.. 😄
Saya juga pakai paru lebih banyak karena anak-anak lebih suka makan paru daripada daging.
Rawon
Suami dan anak-anak request rawon, biasanya saya bikin rawon kuahnya pekat hitam. Namun untuk kali ini saya pengennya kuah yang tidak terlalu hitam jadi kluweknya dikurangi tapi kenapa hasilnya tetap hitam ya.. 🙄
Mau dikurangi lagi takut nanti ciri khas rawonnya hilang jadi ya diterima saja hasilnya ini.. 😄
Saya juga pakai paru lebih banyak karena anak-anak lebih suka makan paru daripada daging.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru hingga matang, iris kotak.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai kemudian daging dan paru. Aduk rata sampai tercampur bumbu biarkan sampai agak kering.
- 3
Rebus air di panci setelah mendidih masukkan campuran daging dan bumbu, rebus hingga matang dengan api kecil. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa serta daun bawang iris
- 4
Koreksi rasa dan siap disajikan dengan telur rebus, kecambah dan bawang goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar