Sensasi rasa dari ikan asap menyatu dengan santan dan bumbunya.. Enakkk

Hai cookers....ceritanya hari Sabtu ini mau meloloskan request dari suami tercinta 😍 dan anak-anak 🤗, mereka request masak ikan pe yang pedas, akhirnya belanja deh ke pasar, kalo tidak suka pedas bisa dikurangin ya cabe rawitnya, this is it....

Mau masak ikan pe yg gak pke santan gak nemu resep yg cucok,, akhirnya ttp pke santan,, krna kalo diolah tumis biasa rasanya krg yahutt...😊

Setiap bikin masakan ini pak suami selalu makannya nambah,,,happy bingiittt

Pagi tadi di pasar liat ikan pe, langsung pengen bikin mangut aja ahh

Teringat Bapakku yang suka masak masakan ini.... mangut ikan Pe atau disebut kothok an ikan Pe 👍Bagi yang ingin mengolah masakan ini, Selamat mencoba 😁 #5resepterbaruku.

Selama lebih dari 2 tahun tinggal di Denpasar,ga pernah lihat ikan ini di pasar. Akhirnyaaa...setelah penantian sekian lama,pertengahan bulan ini dibawain tetangga yg baru pulkam dari Jember ikan fenomenal ini. Sebagian di goreng lalu di sambelin, sebagian lagi saya bikin mangut ini. Yuk mari masak sama2,koreksi bila punya tips yg lbh yahud dari ini yaaa😘

Terinspirasi dari makanan favorite dan pertama kali masak ini untuk pasangan saya dan ternyata pasangan saya sangat menyukai menu ini, dan sekarang menjadi favorite kami.Selamat mencoba untuk diri sendiri dan orang tercinta sekitar kita!!!

Ibu ku suka sekali masak ikan pe (pari) asap, pas ditukang sayur ada ikan pari asap aku jd inget masakan Ibu. Masak mangut ikan pe ini seharusnya masak kuahnya sampai asat ya,atau kuahnya tinggal sedikit istilahnya nyemek2 gitu, cuma berhubung aku suka sama kuahnya yg gurih dan beraroma asap jd deh kuahnya banyak 😁. Semua sesuai selera ya moms klo mau buat dirumah, yg pasti bikin makan nambah 😄 syedeeeeppp nikmaaatt 😋😋#selasabisa#cookpadcommunity#cookpadcommunity_TangerangSelatan#Resepkuhariini

Hanya ingin masakin menu kesukaan suami. Kombinasi ikan pe panggang dan santan yg yummy. Sederhana tapi niqmat. Selamat mencoba.. 🤗🤗