Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong,kupas potong2
  2. 1 bhwortel potong2
  3. 1 bhkentang potong dadu
  4. 5 pasangceker ayam,bersihkan potong menjadi 2
  5. 2 btgserai geprek,
  6. 1 ruas lengkuas geprek,
  7. 3 lmbar daun jeruk
  8. Daun sop dan daun bawang (sebagai taburan)
  9. Kecap (optional)
  10. Bumbu halu :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtmerica
  14. 3 bhkemiri
  15. 1/3 sdtpala bubuk
  16. 2 cmkunyit
  17. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih,masukkan ceker hingga matang,masukkan singkong,kentang,wortel hingga matang

  2. 2

    Tumis bumbu halu,lengkuas,serai,daun jeruk hingga wangi dan matang,masukk ke dlm rebusan singkong

  3. 3

    Tambahkan penyedap (garam,gula,vetsin), merica,pala, masukkan kecap secukupnya (jika suka),,icip2 siap di hidangkan dengan taburan daun sop & daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Emak Enan
Dapoer Emak Enan @Dapoeremakenan
pada
Sangatta Kitai Timur / Kalimantan Timur
YouTube Channel : Dapoer emak enanInstagram : irmaniaty24Facebook : irma niaty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa